主料 | ||
豆腐魚500克 | 料酒100毫升 | 姜5克 |
大蒜5克 | 蔥適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | |
姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
大蒜 | 克 | 6千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
總量 | 72克 | 清燒豆腐魚熱量/卡路里45千卡 | |||
熱量45千卡,相當于思考45分鐘消耗的熱量...60 |
清燒豆腐魚的做法,共4個步驟
1/4. 選擇美麗的豆腐魚,就是要有血性的
2/4. 切成段,姜切成細條
3/4. 油熱好後,放入姜,放入豆腐魚,會有一些水出來,燒的稍微有點干,倒入料酒。
4/4. 加點水,待水燒的有點干,就加入蒜,蔥,就上盤了。可加蔥不加蔥。是不是很簡單
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