懶人必備
1/3. 菜瓜去皮切片。
2/3. 蒜,西紅柿切沫,蔥切段,辣椒切絲。
3/3. 將切好的菜放入,熱油鍋中,再分別放入,鹽少許,花椒粉半勺,生抽少許,翻炒。在放入蒜末翻炒。出鍋。
主料 | ||
西紅柿一個 | 菜瓜一個 | 辣子一個 |
大蔥少許 | 大蒜少許 | 鹽少許 |
花椒粉少許 | 生抽少許 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
菜瓜 | 克 | 60千卡 | 18千卡 | 0.6克 | 0.2克 |
大蔥 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
總量 | 749克 | 素炒菜瓜熱量/卡路里231千卡 | |||
熱量231千卡,相當於踢鍵子46分鐘消耗的熱量...300 |
素炒菜瓜的做法,共3個步驟
1/3. 菜瓜去皮切片。
2/3. 蒜,西紅柿切沫,蔥切段,辣椒切絲。
3/3. 將切好的菜放入,熱油鍋中,再分別放入,鹽少許,花椒粉半勺,生抽少許,翻炒。在放入蒜末翻炒。出鍋。
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