五彩美麗飯的做法

這一款炒飯比較清淡，不油膩，而且營養美味

主料
隔夜米飯適量	玉米粒適量	黑木耳適量
蠶豆適量	雞蛋適量
輔料
青椒適量	洋蔥適量	大蒜適量

五彩美麗飯熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
蠶豆	克	1278千卡	338千卡	21.6克	1克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
總量	602克	五彩美麗飯熱量/卡路里1580千卡
熱量1580千卡，相當於轉呼啦圈316分鐘消耗的熱量...300

五彩美麗飯的做法，共4個步驟

1/4. 準備好所需材料，並把它們都切成小丁，雞蛋直接拌在米飯里，一定要拌勻
2/4. 起油鍋把洋蔥，青椒等先下鍋爆香
油不需要很多
3/4. 放入米飯拌炒均勻，加鹽，胡椒，雞精調味
4/4. 等到米飯變成淡淡的黃色（雞蛋凝固在上面了）一盤美味營養又簡單的炒飯就出鍋了

小竅門

雞蛋直接均勻的拌在米飯里，儘量使每一粒米飯都沾有雞蛋液，這樣炒出來米飯更鬆軟還不需要很多油，這是這款炒飯的特點。