葡萄買多了,做點葡萄汁吧,小盆友也喜歡喝,夏天冰鎮更美味,冰冰涼涼
1/4. 新鮮葡萄撒麵粉,用水泡一會,洗乾淨待用
2/4. 入鍋加水和冰糖,煮20分鐘,不停用木勺搗一搗,越爛越美味
3/4. 瀝出汁,完成
4/4. 完成,如果想果汁更細膩,就用更細密的篩過一遍
紫皮的葡萄上色最佳,黑加侖口感最佳
主料 | ||
新鮮葡萄1000克 | 冰糖適量 | 礦泉水適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
礦泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
總量 | 345克 | 葡萄濃汁熱量/卡路里562千卡 | |||
熱量562千卡,相當於體能訓練112分鐘消耗的熱量...300 |
葡萄濃汁的做法,共4個步驟
1/4. 新鮮葡萄撒麵粉,用水泡一會,洗乾淨待用
2/4. 入鍋加水和冰糖,煮20分鐘,不停用木勺搗一搗,越爛越美味
3/4. 瀝出汁,完成
4/4. 完成,如果想果汁更細膩,就用更細密的篩過一遍
小竅門
紫皮的葡萄上色最佳,黑加侖口感最佳