自從吃過這道菜，老公就一直念念不忘的非要在家裡試著做一做。為了這道菜，俺家是置辦了鍋，置辦了電陶爐！今天第一次做，來和大家分享一下。
1/7. 洗凈
2/7. 煮米
3/7. 擺放
4/7. 蒸煮
5/7. 海鮮已熟
6/7. 吃海鮮
7/7. 喝粥
| 主料 | ||
| 花蛤適量 | 魷魚適量 | 基圍蝦適量 |
| 食用油適量 | 蚝油適量 | 鹽適量 |
| 鮑魚適量 | 白菜只要葉子 | 大米適量 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 魷魚 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 基圍蝦 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 鮑魚 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 總量 | 2071克 | 蒸汽海鮮熱量/卡路里2621千卡 | |||
| 熱量2621千卡，相當於現代舞546分鐘消耗的熱量...288 | |||||
蒸汽海鮮的做法，共7個步驟
1/7. 洗凈
2/7. 煮米
3/7. 擺放
4/7. 蒸煮
5/7. 海鮮已熟
6/7. 吃海鮮
7/7. 喝粥
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