虎皮青椒的做法步驟

周末休息，頂著大雨和惡劣的壞天氣外食了三頓。沒想到其中兩頓是豬食，另外一餐也只是勉強能吃。。。
好不容易做了頓飯燒了菜拍了照片。。。可是等全吃完了看圖時才發現，好好的美餐竟然被我拍得跟那什麼似的。。。
做了這個。。。我們叫它。。。豪華版虎皮青椒。。。
雖然圖片拍得不給力，但是真的是我很喜歡的烹調方式，比起普通的虎皮青椒，因為有內餡的加入，口感變得豐富且有層次。。。HOHO，哪怕僅僅只是一顆小青椒，內涵也是相當相當重要的。。。
做個有內涵的青椒豪華版【虎皮青椒】

主料：肉糜，青椒
調料：鹽，醬油，蛋清胡椒粉，醋，白糖
虎皮青椒的做法
1.肉糜加薑末，鹽，醬油，蛋清，胡椒拌勻後朝同一方向打上勁後稍腌。