生菜菠菜卷的做法

春天多吃菜菜吧，營養豐富又美味

主料
菠菜適量	園生菜適量
輔料
鹽少許	生抽適量	醋適量
芝麻油適量	蒜茸適量	花生油少許

生菜菠菜卷熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
總量	231克	生菜菠菜卷熱量/卡路里39千卡
熱量39千卡，相當於橢圓運動機4分鐘消耗的熱量...600

生菜菠菜卷的做法，共4個步驟

1/4. 將菠菜整棵洗凈；生菜撕下兩三片葉子就可以了，洗凈備用
2/4. 煮鍋加水上火，加入少許鹽及花生油，水開後，生菜、菠菜分別下入燙熟，撈出過冷水備用
3/4. 將菠菜幾棵一束整齊的鋪放在生菜葉上，卷緊成筒狀，切成大小一致的段，裝盤
4/4. 用鹽、生抽、醋、芝麻油、蒜茸調成蘸汁即可食用

小竅門

蘸汁可以根據自己的品味來調。