啤酒燜雞的做法

在美食家裡看到很多人做了啤酒燜雞。看大家的評論都說很贊的。對我來說也不知道啤酒做菜味道會怎樣。從來沒吃過，所以不敢輕易嘗試做。某天翻閱了一本食譜介紹啤酒燜雞就問老公要不要嘗嘗。反正材料家裡都有。老公說嘗試不同菜肴風味也不錯。不做新嘗試怎麼知道好不好吃呢。因為老公這句話，所以..但然...去煮咯。呵呵
試過了之後真沒想到用啤酒製作菜肴，風味獨特，美味可口呢！回老家必定要做給爸媽嘗嘗

主料
雞肉半隻
輔料
啤酒1罐	辣椒4條	冰糖50克
鹽適量	老抽適量

啤酒燜雞熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞肉	克	539千卡	167千卡	18.5克	9.6克
總量	323克	啤酒燜雞熱量/卡路里539千卡
熱量539千卡，相當於修築圍牆90分鐘消耗的熱量...360

啤酒燜雞的做法，共8個步驟

1/8. 備好材料。
2/8. 燒熱砂煲，燒熱油，辣椒洗凈切片，然後將辣椒放入鍋里炒香。
3/8. 再加入雞肉一起炒香。
4/8. 將整罐啤酒倒入。
5/8. 放入冰糖。
6/8. 再加入鹽及老抽拌均後。
7/8. 蓋上砂煲蓋燜煮。
8/8. 燜大約35分鐘即可盛起。