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大米富含碳水化合物、脂肪還是蛋白質?

2023年08月23日

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大米補充碳水化合物、脂肪還是蛋白質?大米不是蛋白質、必需脂肪或維生素的重要來源。大米主要是一種碳水化合物的來源。
幾十年來,大米一直被詆毀為會導致體重增加的東西。因此,這是每個人都問我的一個問題:「吃米飯會增加體重嗎?」還有一個相關的問題是「不吃米飯有助於減少腹部脂肪嗎?」
大米是一種非必需的碳水化合物,就像小麥和其他穀物一樣。減少穀物碳水化合物是減肥的方法之一。
像所有的穀物一樣,大米不是任何飲食的必需品。不像大多數人會說的,大米或小麥不能平衡任何飲食!
但是如果你必須選擇一種穀物,我會說大米是最好的。與小麥不同,它不含谷蛋白、凝集素和凝集素等過敏原。
然而,大米會導致血糖升高,因為它比其他穀物代謝得更快。穀物應該總是適量食用。與小麥或大米相比,多吃煮熟的生蔬菜。
用胡蘆巴種子發酵大米可以幫助降低大米的血糖問題。用橄欖油/椰子油/酥油吃你的發酵米餅會進一步降低血糖。
我們大多數人坐在筆記本電腦前的椅子上,或者坐在電視機前的沙發上。我們的體育鍛鍊僅限於在超市散步、倒垃圾或去廁所。我們絕對不需要穀物碳水化合物。
唯一能攝入大量穀物的人是運動員或從事高強度體力工作的人。我們其餘的人通過限制穀物飲食會過得更好。

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