進口冷鏈食品整治工作總結

　　為切實做好冷鏈食品新冠病毒防控工作，按照xx縣食品安全委員會辦公室關於印發《開展進口冷鏈食品專項整治行動方案的通知》文件要求，xx鎮黨委政府主要領導高度重視，精密部署，結合我鎮實際，現將工作開展情況總結如下：
　　一、工作開展情況
　　一是我鎮多次召開食品安全工作會，分管領導傳達了上級文件精神，並就進口冷鏈食品專項整治行動工作進行了安排部署，由鎮食安辦牽頭，市場監管所、派出所和相關職能辦所協調配合開展專項整治行動，確保工作落到實效；二是及時摸排轄區內凍庫底數，做到情況清、底數明，建立完善了監管台賬；三是開展聯合檢查，鎮食安辦積極聯合市場監管所對轄區肉類冷凍冷藏倉庫、大型商場超市、農貿市場、農產品冷鏈企業和餐飲企業進行全面檢查，排查未發現存儲、購買、銷售來源不明的進口冷鏈食品，進口冷鏈食品經營企業均提供了檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明和追溯信息等有效憑證，截止目前，共計出動檢查人員xx餘人次，排查出冷鏈食品風險隱患問題x處（xx縣xx鎮傳福蔬菜門市未建立出庫信息台賬，肉類冷鏈食品去向不明），鎮食安辦已要求該經營企業負責人限期進行問題整改，目前隱患問題已整改，冷鏈食品出庫信息已登記；四是對轄區x家凍庫實施庫長責任制管理，鎮食安辦製作了庫長責任制公式牌並上牆公式，確保冷鏈食品貯存環節疫情防控措施落地落實；五是開展冷鏈食品安全防控知識宣傳，要求各經營業戶要提高疫情防控意識，落實防控主體責任，切實保障冷藏冷凍食品質量安全，通過張貼疫情防控小指南海報（xxx余張）、進口冷鏈食品集中監管倉通告（xxx余張）、發放宣傳單（xxxx余份）等方式做到防控知識家喻戶曉，有效提升生產經營者的合規意識和消費者的安全意識。
　　二、下一步工作計劃
　　下一步我鎮將繼續加強冷鏈食品監管，督促相關經營戶進行自檢自查，切實落實主體經營責任，嚴把入庫出庫查驗關，全面築牢疫情防控防線，保障轄區群眾身體健康和生命安全。