有機氟農藥是一種高效農藥，鵝常因誤食被有機氟農藥污染的青草、蔬菜或飲水，以及誤食有機氟化合物的滅鼠毒餌穀物，而發生中毒，鵝中毒後常發生死亡。
1.病因 有機氟化合物是一種高效殺蟲劑和滅鼠藥。主要有氟乙醯胺(敵蚜胺，1081)和氟乙酸鈉(1080)，用於殺蟲和滅鼠。氟乙醯胺毒性很強，鵝口服致死量為每千克體重10—30毫克即可中毒死亡。毒物可經消化道，也可經呼吸道進入體內而發生中毒。鵝多因採食了被有機氟化合物污染的青草，蔬菜或飲水而中毒，也可因誤食滅鼠的有毒餌料引起的中毒。 有機氟化合物經鵝的消化道進入體內生成氟乙酸，再轉變成毒性更強的氟檸檬酸。氟檸檬酸抑制烏頭酸酶，而使三羧酸循環中斷，糖代謝中止，三磷酸腺苷 (ATP)生成受阻，導致細胞呼吸嚴重障礙。以大腦和心血管系統受害**重。
2.臨床症狀 中毒鵝倒地抽搐、呼吸困難、流涎，呈現中樞神經系統和循環系統異常的症狀。
3.病理變化 病死鵝無特徵性病變，可見心內、外膜有出血斑點，肝臟、腎臟腫大，充血;腦血管樹枝狀充血，腦實質輕度水腫。
4.防治措施 (1)禁止鵝群到噴洒有機氟農藥的地域放牧或採食噴洒農藥的農作物。 (2)中毒鵝應立即用**解毒藥——解氟靈(乙醯胺)，劑量為每千克體重0.1—0.3克，以0.5%奴佛卡因稀釋，分2—4次肌肉注射，連續用藥對於輕度中毒的鵝可使症狀消失，或用乙二醇乙酸酯(醋精)100毫升溶於500毫升水中口服，具有明顯的解毒效果。
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