三文魚產地是哪個國家？
三文魚又叫撒蒙魚或薩門魚。三文魚學名為鮭魚，是世界**的經濟魚類之一，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。
野生三文魚產於大西洋和太平洋的北部，主產區是美國的阿拉斯加和加拿大，俄羅斯和日本也有少量的野生三文魚。
阿拉斯加和加拿大對三文魚資源都有很嚴格的保護措施，阿拉斯加州政府規定，捕撈三文魚的船隻須有專門的執照，每年只有三個月的時間可以出海捕魚，捕撈還有配額限量。政府組織科學家每年對各種自然因素進行調查研究，然後計算出當年允許捕撈的總量，再分配給每條船。一般每年允許的捕撈總量都控制在魚群總量的1/7～1/8之間，以確保三文魚種群的繁衍。
三文魚長什麼樣子？
三文魚體側扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美，肉色為粉紅色並具有彈性。
三文魚有哪些生活習性？
三文魚為溯河洄遊性魚類，在河溪中生活1～5年後，再入海生活2～4年。產卵期為8月至翌年1月。溯河產卵洄游期間，它們跳越小瀑布和小堤壩，經過長途跋涉，千辛萬苦才能到達產卵場，而且還不攝食。
每年的大概是7月～10月間，會有成千上萬條三文魚到加拿大佛雷瑟河上游的亞當斯河段繁衍後代。
它們都是從太平洋逆流而上而來的。行進的過程是逆流而上，而且每行進一個階段就有一個層梯式的「增高」。到一個「層梯」，就好比我們上台階一樣，需要邁步向上。而魚只能靠身體不停地跳躍，才可能達到下一層梯。(如同鯉魚躍龍門一樣。)可是因為特殊的環境及三文魚特別的產卵習慣，必須要到達這個長距離高海拔層梯的上游，才可以產卵。所以它們所躍的不僅僅只是一兩層的「台階」，而是很漫長的回流之路。
在這些台階上面，會有許許多多即將冬眠，需要補充食物的熊。這些熊會叼住因跳起而露出水面的魚兒，所以也會有許許多多的魚死於熊逐漸肥大起來的肚子裡。
只有經歷過層層難關後，三文魚才可以抵達**上游的一個平靜的湖面產卵。產卵後，三文魚死亡，結束它的一生。
三文魚是怎樣繁殖的？
到了繁殖季節，性成熟的三文魚會集群回到其出生的河流進行產卵。雌魚強壯的尾巴會在碎石間拍打水體製造回流，再在河床挖出陷坑築「巢」。雌魚和雄魚會分別在陷坑的上游產卵及排出魚精。雌魚會再一次使用其尾巴，拌動碎石覆蓋陷坑中的卵及魚精。大西洋鮭是多次繁殖的，即它們不會在產卵後死去，而是會回到海洋恢復自己後，來年重新溯游入河重複產卵。
三文魚有哪些的營養價值？
1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的機率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質，是一種非常強力的抗氧化劑。其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防止老年痴呆和預防視力減退的功效;
2、三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有「水中珍品」的美譽。
三文魚又叫撒蒙魚或薩門魚。三文魚學名為鮭魚，是世界**的經濟魚類之一，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。
野生三文魚產於大西洋和太平洋的北部，主產區是美國的阿拉斯加和加拿大，俄羅斯和日本也有少量的野生三文魚。
阿拉斯加和加拿大對三文魚資源都有很嚴格的保護措施，阿拉斯加州政府規定，捕撈三文魚的船隻須有專門的執照，每年只有三個月的時間可以出海捕魚，捕撈還有配額限量。政府組織科學家每年對各種自然因素進行調查研究，然後計算出當年允許捕撈的總量，再分配給每條船。一般每年允許的捕撈總量都控制在魚群總量的1/7～1/8之間，以確保三文魚種群的繁衍。
三文魚長什麼樣子？
三文魚體側扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美，肉色為粉紅色並具有彈性。
三文魚有哪些生活習性？
三文魚為溯河洄遊性魚類，在河溪中生活1～5年後，再入海生活2～4年。產卵期為8月至翌年1月。溯河產卵洄游期間，它們跳越小瀑布和小堤壩，經過長途跋涉，千辛萬苦才能到達產卵場，而且還不攝食。
每年的大概是7月～10月間，會有成千上萬條三文魚到加拿大佛雷瑟河上游的亞當斯河段繁衍後代。
它們都是從太平洋逆流而上而來的。行進的過程是逆流而上，而且每行進一個階段就有一個層梯式的「增高」。到一個「層梯」，就好比我們上台階一樣，需要邁步向上。而魚只能靠身體不停地跳躍，才可能達到下一層梯。(如同鯉魚躍龍門一樣。)可是因為特殊的環境及三文魚特別的產卵習慣，必須要到達這個長距離高海拔層梯的上游，才可以產卵。所以它們所躍的不僅僅只是一兩層的「台階」，而是很漫長的回流之路。
在這些台階上面，會有許許多多即將冬眠，需要補充食物的熊。這些熊會叼住因跳起而露出水面的魚兒，所以也會有許許多多的魚死於熊逐漸肥大起來的肚子裡。
只有經歷過層層難關後，三文魚才可以抵達**上游的一個平靜的湖面產卵。產卵後，三文魚死亡，結束它的一生。
三文魚是怎樣繁殖的？
到了繁殖季節，性成熟的三文魚會集群回到其出生的河流進行產卵。雌魚強壯的尾巴會在碎石間拍打水體製造回流，再在河床挖出陷坑築「巢」。雌魚和雄魚會分別在陷坑的上游產卵及排出魚精。雌魚會再一次使用其尾巴，拌動碎石覆蓋陷坑中的卵及魚精。大西洋鮭是多次繁殖的，即它們不會在產卵後死去，而是會回到海洋恢復自己後，來年重新溯游入河重複產卵。
三文魚有哪些的營養價值？
1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的機率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質，是一種非常強力的抗氧化劑。其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防止老年痴呆和預防視力減退的功效;
2、三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有「水中珍品」的美譽。
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