回憶普洱茶被炒家利用造成硬傷的景象
在全國茶葉消費快速升溫大好形勢下，我國西部地區茶產業也趁勢發展。雲南省從2000年有茶園251萬畝、產茶7.9萬噸（普洱茶9800噸），到2006年茶園面積迅速發展到371.3萬畝，當年產茶13.8萬噸（其中普洱茶8萬噸）
普洱茶產業的快速發展，應該充分肯定的是雲南各族人民幾十年的艱苦奮鬥使茶產業具備雄厚得物質基礎所致；加上近年來的大力宣傳和市場運作，普洱茶減肥降脂功效順應了富裕起來的城市消費群和白領階層保健養生的迫切需要。但是，十分不幸的是，由於當政者的疏忽，在普洱茶宣傳中出現了過度誇大其價值和改變其商品屬性的嚴重失誤。普洱茶是可以喝的古董、爺爺買來孫子賣、普洱茶是把香當做一種暗示。等等言論的流行，嚴重歪曲了普洱茶作為嗜好性飲料的商品屬性，在極少數金融投機者的危言聳聽下，普洱茶被炒作成了象股票、基金一樣的投資工具，背離了作為耐貯高檔健康飲品的商品屬性。2006年從珠江三角洲颳起了一股炒茶風，普洱茶產區某些山頭茶園被商家買斷；一公斤鮮葉竟賣到400～500元；西雙版納勐海縣公路上車水馬龍，賓館旅店住客爆滿；有一位長期從事茶業朋友告訴筆者，他家小茶廠顧客盈門，太太賣茶數鈔票都數得手發軟。這一時期甚至在昆明作家政的小保姆紛紛辭職回家採茶；於是在滇南大山深處，一些千年老茶樹也被捋得精光，瀕臨死亡。直到2007年四月下旬，搶購風突然嘎然而止，普洱茶市場價格迅速下滑，呈現大起大落的悲慘景象：跳樓者有之，上吊者有之，傾家蕩產者有之，外逃躲債者更是大有人在。至今，這股普洱茶熱造成的負面影響，仍然餘波蕩漾。
普洱茶的熱與冷，它背後深層次的原因究竟是什麼？
筆者認為，客觀的看：
首先，中國經濟快速成長，收入的財富效應和消費經濟時代的來臨，為普洱茶產業升溫提供了一個極其難得的機遇。具有品飲普洱茶歷史的港澳和珠江三角洲掀起收藏熱本無可非議。
第二、醇香的口感和已被驗證的保健功能宣傳效果刺激了人們的購買慾、推動市場快速起動；但由於收藏者和商家同時兼有多種身份，致使普洱茶品質認定和價格信息出現很多混亂。
第三、茶區政府通過各種不恰當的造勢和運作活動推波助瀾，例如普洱市政府通過把思茅改為普洱市的慶典活動，實施以茶為市，以茶富市，以茶興市的戰略，本來無可厚非。但結果，市政府下達任務，強制公務員人人購買，家家收藏。少數投機商趁機炒作，哄抬市價，買斷經營，造成市場嚴重混亂，有人說炒普洱茶利潤豐厚勝過了做毒品生意，這就嚴重扭曲了茶葉的商品屬性，造成有的人傾家蕩產，有的跳樓自殺，在全國產生極壞影響。
（劉勤晉，西南大學茶葉研究所所長）
（劉勤晉，西南大學茶葉研究所所長）
在全國茶葉消費快速升溫大好形勢下，我國西部地區茶產業也趁勢發展。雲南省從2000年有茶園251萬畝、產茶7.9萬噸（普洱茶9800噸），到2006年茶園面積迅速發展到371.3萬畝，當年產茶13.8萬噸（其中普洱茶8萬噸）
普洱茶產業的快速發展，應該充分肯定的是雲南各族人民幾十年的艱苦奮鬥使茶產業具備雄厚得物質基礎所致；加上近年來的大力宣傳和市場運作，普洱茶減肥降脂功效順應了富裕起來的城市消費群和白領階層保健養生的迫切需要。但是，十分不幸的是，由於當政者的疏忽，在普洱茶宣傳中出現了過度誇大其價值和改變其商品屬性的嚴重失誤。普洱茶是可以喝的古董、爺爺買來孫子賣、普洱茶是把香當做一種暗示。等等言論的流行，嚴重歪曲了普洱茶作為嗜好性飲料的商品屬性，在極少數金融投機者的危言聳聽下，普洱茶被炒作成了象股票、基金一樣的投資工具，背離了作為耐貯高檔健康飲品的商品屬性。2006年從珠江三角洲颳起了一股炒茶風，普洱茶產區某些山頭茶園被商家買斷；一公斤鮮葉竟賣到400～500元；西雙版納勐海縣公路上車水馬龍，賓館旅店住客爆滿；有一位長期從事茶業朋友告訴筆者，他家小茶廠顧客盈門，太太賣茶數鈔票都數得手發軟。這一時期甚至在昆明作家政的小保姆紛紛辭職回家採茶；於是在滇南大山深處，一些千年老茶樹也被捋得精光，瀕臨死亡。直到2007年四月下旬，搶購風突然嘎然而止，普洱茶市場價格迅速下滑，呈現大起大落的悲慘景象：跳樓者有之，上吊者有之，傾家蕩產者有之，外逃躲債者更是大有人在。至今，這股普洱茶熱造成的負面影響，仍然餘波蕩漾。
普洱茶的熱與冷，它背後深層次的原因究竟是什麼？
筆者認為，客觀的看：
首先，中國經濟快速成長，收入的財富效應和消費經濟時代的來臨，為普洱茶產業升溫提供了一個極其難得的機遇。具有品飲普洱茶歷史的港澳和珠江三角洲掀起收藏熱本無可非議。
第二、醇香的口感和已被驗證的保健功能宣傳效果刺激了人們的購買慾、推動市場快速起動；但由於收藏者和商家同時兼有多種身份，致使普洱茶品質認定和價格信息出現很多混亂。
第三、茶區政府通過各種不恰當的造勢和運作活動推波助瀾，例如普洱市政府通過把思茅改為普洱市的慶典活動，實施以茶為市，以茶富市，以茶興市的戰略，本來無可厚非。但結果，市政府下達任務，強制公務員人人購買，家家收藏。少數投機商趁機炒作，哄抬市價，買斷經營，造成市場嚴重混亂，有人說炒普洱茶利潤豐厚勝過了做毒品生意，這就嚴重扭曲了茶葉的商品屬性，造成有的人傾家蕩產，有的跳樓自殺，在全國產生極壞影響。
（劉勤晉，西南大學茶葉研究所所長）
（劉勤晉，西南大學茶葉研究所所長）
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