連平鷹嘴蜜桃

連平鷹嘴蜜桃
連平鷹嘴蜜桃也叫鷹嘴蜜桃 陂頭鷹嘴桃。 連平鷹嘴蜜桃以其色澤鮮亮、果大肉嫩、味甜爽脆聞名。
連平縣被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組織委員會確認為中國鷹嘴蜜桃之鄉。連平鷹嘴蜜桃是目前廣東乃至中國南方最好的桃類品種，被農科專家譽為桃之極品。

特點
連平縣鷹嘴蜜桃屬硬肉毛桃，果實成熟時呈短圓形，最有個性的是，頂鷹嘴狀突起，果實也很大，一般單重半斤左右,果肉呈白色、近核部分帶紅色，肉質爽脆、清甜有蜜味果。

不要小看這一隻簡單的桃子，它的作用可大呢。下面讓我來簡單介紹一下它的功效。
功效
1. 有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者
2. 含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物；
3. 含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用；
4. 桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療；
5. 桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。
知道麼？桃子是不易儲存的。相信大部分人都知道，桃子的比較不易儲存，容易變質腐壞，所以桃子需要有較好的保存方法，以下簡單介紹一下保存方法。

蜜桃保存方法
1、 冰箱保存法
家裡面一般都有冰箱，所以把水蜜桃放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內，注意不要放進去之前清洗哦，這樣一般可以存放7-15天。因為桃子洗過之後會損傷表皮絨毛，
這樣放進冰箱的話，桃子表皮會變黑的。
2、普通保存法
把水蜜桃平鋪在地上，桌子上或者比較陰涼的地方，儘量不堆疊，否則會加快水蜜桃成熟，引起腐爛。這樣一般都可以保存3-5天。

但是一般都會選擇冰箱保存，但是建議大家想吃新鮮的桃子，儘量就用第二種保存的方法，或者早點吃完它，趁新鮮嘛。