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花朵焗飯的做法

2023年10月19日

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主料
A白米飯適量大米2勺(電飯煲的量勺)清水適量
B焗飯適量白米飯120克番茄沙司30克
椒鹽少量玉米(熟)適量豌豆(熟)適量
馬蘇里拉芝士適量
花朵焗飯熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
白米飯138千卡115千卡2.6克0.3克
番茄沙司34千卡112千卡1克0.2克
椒鹽17千卡153千卡4克4克
馬蘇里拉芝士403千卡328千卡25.7克23.5克
總量451克花朵焗飯熱量/卡路里1245千卡
熱量1245千卡,相當於打鼓311分鐘消耗的熱量...240

花朵焗飯的做法,共7個步驟


1/7. 大米淘洗三遍,放入電飯煲內桶,加水至對應的水位線(數字2)。
2/7. 時間到,香噴噴的白米飯就煮好了。不錯吧?
3/7. 取120克白米飯,放入番茄沙司、椒鹽(可以用自己喜歡的調味品),用筷子拌勻。
4/7. 取一個煎蛋的花朵模具,放入適量米飯,壓平。放入事先汆熟的玉米和豌豆,再放適量馬蘇里拉芝士。
5/7. 再鋪一層米飯,小心提起模具。把整好形的米飯放入微波爐里,高火叮一分鐘。
6/7. 用豌豆和玉米裝飾。
7/7. 成品圖。

小竅門


同樣可以用烤箱來做這道焗飯,用微波爐會比較快速。

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