主料 | ||
A白米飯適量 | 大米2勺(電飯煲的量勺) | 清水適量 |
B焗飯適量 | 白米飯120克 | 番茄沙司30克 |
椒鹽少量 | 玉米(熟)適量 | 豌豆(熟)適量 |
馬蘇里拉芝士適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
白米飯 | 克 | 138千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
番茄沙司 | 克 | 34千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
椒鹽 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
馬蘇里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
總量 | 451克 | 花朵焗飯熱量/卡路里1245千卡 | |||
熱量1245千卡,相當於打鼓311分鐘消耗的熱量...240 |
花朵焗飯的做法,共7個步驟
1/7. 大米淘洗三遍,放入電飯煲內桶,加水至對應的水位線(數字2)。
2/7. 時間到,香噴噴的白米飯就煮好了。不錯吧?
3/7. 取120克白米飯,放入番茄沙司、椒鹽(可以用自己喜歡的調味品),用筷子拌勻。
4/7. 取一個煎蛋的花朵模具,放入適量米飯,壓平。放入事先汆熟的玉米和豌豆,再放適量馬蘇里拉芝士。
5/7. 再鋪一層米飯,小心提起模具。把整好形的米飯放入微波爐里,高火叮一分鐘。
6/7. 用豌豆和玉米裝飾。
7/7. 成品圖。
小竅門
同樣可以用烤箱來做這道焗飯,用微波爐會比較快速。
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