有手就會做的下午茶點～椰汁南瓜西米露

為了消滅家裡的南瓜，意外收穫好吃的甜品，真的後悔沒早點做

椰汁南瓜西米露的用料

南瓜 500克	西米 200克
椰汁 150克	白糖 適量

椰汁南瓜西米露的做法

步驟1
老家的南瓜清甜
步驟2
準備好材料，南瓜去皮
步驟3
放烤箱蒸20分鐘
步驟4
用破壁機打1分鐘，打成泥備用
步驟5
燒開水，倒入西米煮，大概15分鐘左右，中途需要攪拌
步驟6
待煮到有一點小白點關火燜5分鐘
步驟7
然後倒入南瓜泥
步驟8
加適量糖調味，自己掌握，大概加了150克左右
步驟9
最後起鍋倒入適量椰漿，就完成啦
步驟10
待涼裝罐子
步驟11
成品欣賞

椰汁南瓜西米露的烹飪技巧