我用巴瑪火腿BamahaM與木耳、香菜做了個挺中式的、簡單的涼拌小菜，非常的清新可口，早餐時又或是作為正餐的餐前小吃都是不錯的..先吃巴瑪火腿，那是無法形容的美味，散發著橡樹果、烤榛子和野花的香味，嚼後喉嚨會有回甘的感覺，再吃拌上麻油陳醋的清爽木耳、香菜，一剛一柔的就如七夕的情侶，好奢侈的一道小吃！想不到巴瑪火腿BamahaM與木耳配對成功了.
巴瑪火腿拌木耳
材料：巴瑪火腿、干木耳、香菜、蔥
調味：陳醋、蘋果醋、鹽、糖、雞粉、麻油
巴瑪火腿拌木耳的做法
1、備巴瑪火腿等級材料，香菜、蔥切短度，調味料混合待用
2、干木耳泡透後用沸水煮熟、晾涼
3、加入調味汁
4、投下香菜、蔥
5、木耳等材料混合均勻後放置30分鐘以上
6、在木耳腌入味時候，取出巴瑪火腿剪成小塊
7、取一盛器，放上木耳香菜
8、在木耳上撒下巴瑪火腿片，即可食用
小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅微量元素，對小便不爽有療效
蒜苔和木耳能一起吃:兩者同食有益養胃潤肺，涼血止血，降脂減肥等功效
巴瑪火腿拌木耳
材料：巴瑪火腿、干木耳、香菜、蔥
調味：陳醋、蘋果醋、鹽、糖、雞粉、麻油
巴瑪火腿拌木耳的做法
1、備巴瑪火腿等級材料，香菜、蔥切短度，調味料混合待用
2、干木耳泡透後用沸水煮熟、晾涼
3、加入調味汁
4、投下香菜、蔥
5、木耳等材料混合均勻後放置30分鐘以上
6、在木耳腌入味時候，取出巴瑪火腿剪成小塊
7、取一盛器，放上木耳香菜
8、在木耳上撒下巴瑪火腿片，即可食用
小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅微量元素，對小便不爽有療效
蒜苔和木耳能一起吃:兩者同食有益養胃潤肺，涼血止血，降脂減肥等功效
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