傳統臘八粥的做法是怎樣的？做文化和美食的傳承者

臘八節是中國傳統節日之一，流傳至今已有千年的歷史，臘八粥作為臘八節的代表性食物，受到了人們的廣泛關注，在臘八節當天，很多人都會製作臘八粥，共同傳承這個傳統節日，不同的地方臘八粥的製作材料也不同，那麼傳統臘八粥的做法是怎樣的呢?
圖：臘八粥
主料：薏米50g、紅豆40g
1、準備好以下材料：紅豆、薏米、大米、紅棗、糯米、干蓮子、干桂圓肉、乾花生米。
2、準備好清水750ml，並開火燒水。
3、加入薏米50g，紅豆40g
4、干蓮子30g，乾花生米20g
5、再加入紅棗5個，加入糯米30g
6、最後加入大米30g，干桂圓肉20g
7、用小火熬30分鐘即可出鍋
圖：臘八粥
其實臘八粥的製作方式很簡單，和普通粥的製作方法很像，主要區別在於粥的食材搭配以及煮的次序，掌握好這些，就可以輕鬆製作出美味又營養的臘八粥了，你心動了嗎?在臘八節來臨前，趕緊學習一下製作方法，做給你親愛的家人吧。