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胡蘿蔔木耳雞蛋餡餅的做法

2023年10月18日

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主料
麵粉500克胡蘿蔔2個雞蛋3個
木耳50克
胡蘿蔔木耳雞蛋餡餅熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
麵粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
胡蘿蔔39千卡37千卡1克0.2克
雞蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
總量724克胡蘿蔔木耳雞蛋餡餅熱量/卡路里1981千卡
熱量1981千卡,相當於穿衣服990分鐘消耗的熱量...120

胡蘿蔔木耳雞蛋餡餅的做法,共8個步驟


1/8. 用開水和面
2/8. 胡蘿蔔切碎
3/8. 炒雞蛋,然後盛入菜盆
4/8. 炒一下胡蘿蔔,稍微出水,然後盛入菜盆
5/8. 木耳切碎,盛入菜盆,然後加鹽,香油,味達美,把餡調均勻。
6/8. 揉好面後,用手揪適中一塊,擀皮,放餡,捏成包子狀
7/8. 有褶的一面朝下,用手輕輕按壓,成圓餅狀
8/8. 平底鍋放油,小火,放入餅,大約三四分鐘,就好了,中間及時翻一次餅。然後就OK了。

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