主料 | ||
素雞250克 | 土豆1個 | 老抽1勺 |
鹽適量 | 白糖1克 | 番茄醬1勺 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
素雞 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
白糖 | 克 | 4千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
番茄醬 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
總量 | 635克 | 紅燒素雞土豆泥熱量/卡路里802千卡 | |||
熱量802千卡,相當於改建房屋146分鐘消耗的熱量...330 |
紅燒素雞土豆泥的做法,共4個步驟
1/4. 素雞切小塊
2/4. 土豆洗凈去皮蒸熟搗成泥,用小飯碗成好扣在盤子上
3/4. 起鍋少許油加糖炒糖色加素雞塊加老抽加鹽翻炒7-8下就可以。
4/4. 裝盤,點上番茄醬,吃吧!
收藏