磨菇蛋的做法

主料
磨菇適量	鵪鶉蛋適量
輔料
精鹽適量	計汁適量

磨菇蛋熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
磨菇	克	40千卡	25千卡	3.3克	0.3克
鵪鶉蛋	克	546千卡	160千卡	12.8克	11.1克
總量	499克	磨菇蛋熱量/卡路里586千卡
熱量586千卡，相當於採花195分鐘消耗的熱量...180

磨菇蛋的做法，共8個步驟

1/8. 將磨菇去帝，冼凈待用。
2/8. 將冼好的磨菇擺碗中，如圖。
3/8. 備一些鵪鶉蛋待用。
4/8. 每個磨菇裡面打進一個鵪鶉蛋，在擺好盤的麻菇蛋上撒上一些精鹽。
5/8. 再放進蒸鍋里蒸10分鐘，
6/8. 再放進蒸鍋里蒸10分鐘。
7/8. 蒸熟的磨菇蛋。
8/8. 蒸熟的麻菇蛋上桌配上調汁蘸汁吃。