自從離職以後好久沒早起，以前總會在公司外面的麥蜀黍買個吉士蛋漢堡想著想著就試著做了。不喜歡吃土司的邊，所以就用的麵包切片
1/5. 材料：雞蛋and已經被挖掉中間的阿爾卑斯麵包~這多邊形看著還有點小浪漫有木有
2/5. 一小點點橄欖油加進鍋里來~一定一定要保持小火造嘛，最微弱的那種！ 然後打蛋進洞（我還把雞蛋給攪散了下，看各人了）
3/5. 輕輕的用鍋鏟推一下麵包，底下蛋液感覺凝固得差不多能跟著麵包動了就可以放芝士。因為我用的這款芝士是鹹的，所以雞蛋里就沒加鹽。如果撒點黑胡椒粉肯定更好吃我對黑胡椒粉絕筆是真愛啊~可惜用的太快沒注意囤貨
4/5. 前面忘記說芝士放下後要再把原來挖出的那部分麵包給填回去，用鍋鏟小心的翻一面再煎一下，20秒給芝士一點融化的時間就夠了。出鍋~~
5/5. 剖面圖
| 主料 | ||
| 麵包1片 | 雞蛋1個 | 芝士1片 |
| 輔料 | ||
| 橄欖油1勺 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 麵包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 總量 | 366克 | 芝士蛋麵包熱量/卡路里895千卡 | |||
| 熱量895千卡，相當於堆肥179分鐘消耗的熱量...300 | |||||
芝士蛋麵包的做法，共5個步驟
1/5. 材料：雞蛋and已經被挖掉中間的阿爾卑斯麵包~這多邊形看著還有點小浪漫有木有
2/5. 一小點點橄欖油加進鍋里來~一定一定要保持小火造嘛，最微弱的那種！ 然後打蛋進洞（我還把雞蛋給攪散了下，看各人了）
3/5. 輕輕的用鍋鏟推一下麵包，底下蛋液感覺凝固得差不多能跟著麵包動了就可以放芝士。因為我用的這款芝士是鹹的，所以雞蛋里就沒加鹽。如果撒點黑胡椒粉肯定更好吃我對黑胡椒粉絕筆是真愛啊~可惜用的太快沒注意囤貨
4/5. 前面忘記說芝士放下後要再把原來挖出的那部分麵包給填回去，用鍋鏟小心的翻一面再煎一下，20秒給芝士一點融化的時間就夠了。出鍋~~
5/5. 剖面圖
收藏