材料 主料:蘆筍500克,調料:色拉醬50克 做法 1.蘆筍洗凈,放入滾水中氽燙一下,撈起,浸入涼開水中沖涼,撈出後瀝干切段; 2.食用時淋上色拉醬,冰過再吃更爽口。 小訣竅 食物相剋: 蘆筍:《食鑒本草》記載:蘆筍,忌巴豆。
材料主料:蘆筍500克,調料:色拉醬50克 做法1.蘆筍洗凈,放入滾水中氽燙一下,撈起,浸入涼開水中沖涼,撈出後瀝干切段;2.食用時淋上色拉醬,冰過再吃更爽口。 小訣竅食物相剋: 蘆筍:《食鑒本草》記載:蘆筍,忌巴豆。 |