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實用的市場調查報告

2023年09月29日

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  實用的市場調查報告
  隨著個人的文明素養不斷提升,越來越多的事務都會使用到報告,其在寫作上有一定的技巧。那麼大家知道標準正式的報告格式嗎?下面是小編整理的市場調查報告,僅供參考,大家一起來看看吧。
  市場調查報告 
  六大類消費人群的不同特徵
  具有冒險精神的品酒師——他們勇於嘗試各種佳釀,一般不在零售渠道買酒。
  自信的高收入消費者——花高價買酒。
  追求名牌的傳統人士——喜歡在商務場合飲用高價位尤其是波爾多列級酒莊酒。
  社交新人——大多年輕,喜歡與朋友家人在休閒場合或家裡飲酒,常選購主流價格酒,主要用於享受、放鬆。
  出於保健因素喝葡萄酒的人士——這些人占很小比例,且對價格非常敏感。
  對葡萄酒不太感興趣者——不經常喝酒,特殊場合除外,一般看價格買酒。
  從事葡萄酒貿易行業的人都希望將業務拓展到中國,但是現在他們發現,縱使中國市場發展迅猛,可要想在這個市場分得一杯羹也不是件容易的事。阻礙因素很多,因此成功率不高。
  出口商需要拿出大部分的時間來應付政府部門、解決後勤保障問題、學習中國的商務禮儀。總之,有時候消費者是最後才考慮的因素。
  中國有超過13億人口,他們的消費習慣肯定不一樣。但是,喜歡喝進口葡萄酒的人就少得多了——約1900萬。目前法國酒在中國進口酒市場占據統治地位,20xx-2011年法國葡萄酒在華銷售漲幅高達66%,其次為中國國產酒和澳大利亞酒。
  中國消費者對五大品種的認知程度如下:赤霞珠(60%)、霞多麗(40%)、長相思(39%)、雷司令(38%)、黑比諾(35%)。
  國際著名葡萄酒調查機構Wine Intelligence經過數年的努力,將中國一二線城市的葡萄酒消費者劃分成為六種不同的消費群體。
  通過大量的數據和面對面的採訪,他們終於搞清了這些「模仿者」的消費習慣。這是國際社會第一次正式了解中國葡萄酒消費者,他們不再是單一的群體,也不同於西方國家的老套路。
  「西方國家的喜好和行為放到中國來總是被誤導,這樣就導致品牌成本上升和市場營銷失誤。」Wine Intelligence銷售經理Maria Troein說道。
  「中國市場還處在發展的初級階段,對許多消費者來講,葡萄酒屬於新鮮事物。現在判斷他們與葡萄酒的關係會如何演變還為時尚早。」但她補充道,「雖然處於市場發展的初級階段,但已經湧現出了許多與眾不同的消費者。」
  這兩個最重要的模仿群體——至少從目前他們對市場的影響力來看可以這麼說,被稱為「冒險鑑賞家」和「追逐名利的傳統主義者」。這兩類群體占進口酒消費者總數的65%,但不足葡萄酒總消費者人數的1/3。
  冒險鑑賞家屬於高消費、有信心的葡萄酒愛好者,他們喜歡從葡萄酒進口商那裡購買成系列的進口酒,而不願意選擇零售渠道。對他們來講,葡萄酒是生活中必不可少的物品。這些消費者大部分是30歲以上的男性,他們認為葡萄酒是精緻生活方式的一部分,也是新國人的標誌。
  但是,他們喜歡葡萄酒還有自己的理由:它不僅是社會地位的象徵。冒險鑑賞家想通過參加當地品酒會或者在微博等大眾化網絡渠道參加討論來汲取葡萄酒知識。對他們來講,品牌並不重要,他們可能傾向於歐洲葡萄酒,但也不拒絕嘗試新世界的高端產品。
  在模仿消費群體中,與歐洲觀察家類似的是追逐名利的傳統主義者:一個富裕、保守的群體,他們在商務生活中有很多接觸葡萄酒的機會。他們一般會選擇波爾多和勃艮第葡萄酒,因為這些酒會彰顯他們的地位。人們經常會抱怨,是這類消費者抬高了名莊酒的價格。
  但Troein說:「這一群體貌似到了頂峰時期,在市場上的重要性很快就會下降。」如果真是這樣,那誰會是下一個引人關注的群體呢?
  另外兩個模仿群體屬於「新興群體」,一個是年輕群體;另一個是中年群體。Troein指出,在正確鼓勵措施的推動下,這兩個群體的數量都在不斷增長。
  鼓勵措施也有各種不同的形式。許多中國消費者已經把葡萄酒看作了現代精緻生活的標誌,而且都認為它有保健作用。
  Troein預測,葡萄酒教育也將起到非常重要的作用,特別是那些高端消費群體。「數據顯示,許多消費者確實喜歡學習葡萄酒知識,渴望得到與葡萄酒相關的信息和教育。對冒險鑑賞家來講,參加品酒會能夠發現新的風格和產區。而追逐名利的傳統主義者可以學到波爾多、勃艮第或其它產區分級系統的一些詳細信息。」Troein說。
  若假設所有的中國葡萄酒消費者都想參加葡萄酒鑑賞課程那就大錯特錯了,Troein補充道,「對其他消費群體來講,學習的動力並不是很足。國際葡萄酒從業者也需要適當調整交流時的語言,適應中國消費者的習慣。」她說,「要在消費者現有知識的基礎上,找到使自己產品更容易被接受的方法。」

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