1.豬排骨用冷水浸泡後入鍋炒至變色盛出。
2.起油鍋，大料、蔥姜入鍋煸香。大料煸出香味再將蔥姜入鍋。
3.加面醬炒出香味加醬油炒。
4.排骨入鍋炒。
5.加料酒，再加適量水蓋上鍋蓋燒。
6.土豆去皮，切成條。
7.土豆和紅薯粉絲洗乾淨鍋里。
8.煮20分鐘關火即可。
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海帶和排骨能一起吃:排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦
馬鈴薯又名洋芋、土豆、山藥蛋、洋山芋等，茄科植物馬鈴薯的塊根，在全國的分布和種植範圍比較廣泛。因其可代替食物充飢，故被譽為。
碳水化合物和蛋白質是馬鈴薯的主要成分，並還含有一定量的脂肪和粗纖維素。其營養成分比較豐富，包括有維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、尼克酸等營養元素和鈣、鉀、鈉、鎂、磷、鐵、錳、鋅、銅等礦物質。
馬鈴薯味甘，性平，健脾和胃，潤腸通便。適用於食欲不振、大便乾燥、精神萎靡、脘腹疼痛、消渴多飲等症。並且馬鈴薯還具有良好的養顏和解痙功效。可很好地緩解、抑制高血壓和膀胱炎等患者的病情。
馬鈴薯的食用方法有很多，既可燉煮也可炒食，同樣也可煎炸食用。在過去，馬鈴薯被當做主食之一，所以在歐洲人們將其稱為，而現在也常見於人們的飯桌上。
美食城小提示
馬鈴薯所含的澱粉可調兌勾芡，用其製作的粉絲、涼粉也較受大家歡
2.起油鍋，大料、蔥姜入鍋煸香。大料煸出香味再將蔥姜入鍋。
3.加面醬炒出香味加醬油炒。
4.排骨入鍋炒。
5.加料酒，再加適量水蓋上鍋蓋燒。
6.土豆去皮，切成條。
7.土豆和紅薯粉絲洗乾淨鍋里。
8.煮20分鐘關火即可。
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海帶和排骨能一起吃:排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦
馬鈴薯又名洋芋、土豆、山藥蛋、洋山芋等，茄科植物馬鈴薯的塊根，在全國的分布和種植範圍比較廣泛。因其可代替食物充飢，故被譽為。
碳水化合物和蛋白質是馬鈴薯的主要成分，並還含有一定量的脂肪和粗纖維素。其營養成分比較豐富，包括有維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、尼克酸等營養元素和鈣、鉀、鈉、鎂、磷、鐵、錳、鋅、銅等礦物質。
馬鈴薯味甘，性平，健脾和胃，潤腸通便。適用於食欲不振、大便乾燥、精神萎靡、脘腹疼痛、消渴多飲等症。並且馬鈴薯還具有良好的養顏和解痙功效。可很好地緩解、抑制高血壓和膀胱炎等患者的病情。
馬鈴薯的食用方法有很多，既可燉煮也可炒食，同樣也可煎炸食用。在過去，馬鈴薯被當做主食之一，所以在歐洲人們將其稱為，而現在也常見於人們的飯桌上。
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馬鈴薯所含的澱粉可調兌勾芡，用其製作的粉絲、涼粉也較受大家歡
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