主料
義大利彎頭面
輔料
西紅柿,蔥頭,大蒜,比薩草,羅勒,黑胡椒粉,糖,鹽
廚具
炒鍋
步驟
1、西紅柿切丁、蔥頭切丁、大蒜拍碎切末
2、炒鍋放入植物油燒熱,放入蔥頭和大蒜炒香
3、蔥頭和大蒜炒出香味以後加入西紅柿丁
4、當西紅柿丁炒出湯水後加入白糖、黑胡椒粉、比薩草、羅勒葉、鹽,再翻炒兩分鐘就可以了
5、湯鍋坐水煮彎頭面
6、煮熟後的彎頭面過冷水沖一下
7、把做好的比薩醬澆在彎頭面上面
8、用香菜稍作裝飾就可以了
菜譜簡介
周末就是好,可以不用帶飯盒吃前一天的剩飯,想吃什麼做什麼,真的好爽!!!好像除了魚類海鮮之外基本沒有我不愛吃的,喜歡吃意大利麵,但老公卻從來都沒興趣,這樣最好了,沒人跟我搶,做足一大份唯我獨享!!!
小常識
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