| 主料 | ||
| 番茄沙司適量 | 排骨適量 | 梨適量 |
| 輔料 | ||
| 五香粉適量 | 蚝油（或者醬油）適量 | 紅糖適量 |
| 蜂蜜適量 | 料酒適量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 983克 | 梨香烤排骨熱量/卡路里1519千卡 | |||
| 熱量1519千卡，相當於深蹲380分鐘消耗的熱量...240 | |||||
梨香烤排骨的做法，共4個步驟
1/4. 把少許五香粉、料酒，稍微多些的番茄沙司、蚝油（或者醬油）
2/4. 紅糖（砂糖也湊合）均勻抹在排骨兩面。
3/4. 把一隻梨的果肉剁成果泥，也塗在排骨上
4/4. 然後把排骨放入盒中存放冰箱腌數小時或過夜。