豆腐果揣肉燒雪菜的做法

現在正是吃春筍和螺絲的季節，兩種美味搭配起來，新鮮無比啊

主料
豆腐果，雪菜，豬肉，螺絲，香菇，春筍，醬油，糖適量

豆腐果揣肉燒雪菜的做法，共7個步驟

1/7. 螺絲飛水，挑出螺絲肉，豬肉切丁和螺絲肉一起攪成肉泥，可以加點生薑
2/7. 香菇，春筍切丁，用攪菜機攪碎
3/7. 將前兩步的材料混合一起攪拌，加入鹽，口味可以淡一點，因為雪菜是非常鹹的
4/7. 然後將豆腐果戳一個洞，將餡料裝進去，可以裝的滿一點
5/7. 雪菜浸泡一下洗掉老鹵並切成小段，熱油鍋，先下雪菜爆炒，再加水沒過雪菜再多一點，把雪菜的鹹味煮出來
6/7. 下豆腐果一起煮，時間可以長一點，讓湯汁浸泡進去，可以加一點醬油及糖提鮮，口味清淡的可不加，煮到湯汁收好為止
7/7. 成品