奶香藍莓山藥的做法

家裡沒有藍莓果醬了，就用新鮮的藍莓代替一下哈！

主料
蒸熟去皮的鐵棍山藥250克	煉乳
食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
藍莓醬	克	39千卡	56千卡	0.74克	0.33克
總量	69克	奶香藍莓山藥熱量/卡路里39千卡
熱量39千卡，相當於繪畫9分鐘消耗的熱量...270

奶香藍莓山藥的做法，共10個步驟

1/10. 鐵棍山藥清洗乾淨，切成小段，放進微波爐里蒸熟。
2/10. 微波爐選擇「蒸排骨」模式，先選7分鐘，7分鐘之後拿出來，用筷子扎一下，如果扎不透的話，再來一個7分鐘哦！
3/10. 鐵棍山藥已經蒸好啦！
4/10. 稍微晾涼以後，去皮，放入料理機里打成山藥泥，或者放入保鮮袋中用擀麵杖擀成泥狀。
5/10. 取一個打蛋盆，放入山藥泥，加入煉乳攪拌均勻。
6/10. 分2次加入淡奶油，用打蛋器打至順滑。
7/10. 西瓜用模具切出花形備用。
8/10. 打好的山藥泥放入裱花袋中，擠到西瓜上。
9/10. 淋上藍莓果醬，我家沒有藍莓醬了，所以用新鮮藍莓代替一下哈！
10/10. 成品！

小竅門

如果有些朋友不喜歡奶油的話，也可以用純牛奶代替哦！