| 主料 | ||
| 泥螺2斤 | 蔥，蒜適量 | 辣椒4個 |
| 啤酒2瓶 | 鹽巴50克 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | |
| 總量 | 472克 | 鹽泥螺熱量/卡路里739千卡 | |||
| 熱量739千卡，相當於耕種123分鐘消耗的熱量...360 | |||||
鹽泥螺的做法，共3個步驟
1/3. 將泥螺洗凈，放入一瓶啤酒，泡2~3小時，泥螺中水分殺出來，撈出
2/3. 把蔥，蒜，辣椒等和啤酒一起倒入容器中
3/3. 把撈出的泥螺，放入醉汁中，放入鹽巴，腌制即可，隨吃隨嘮！
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