九層塔剝皮魚的做法

這是潮汕人的味道！小時候媽媽的味道

主料
剝皮魚800克	剝皮魚800克	薑絲20克
芹菜20克	九層塔20克

九層塔剝皮魚熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
薑絲	克	8千卡	41千卡	1.3克	0.6克
芹菜	克	4千卡	20千卡	0.8克	0.1克
九層塔	克	11千卡	54千卡	1.3克	3.5克
總量	60克	九層塔剝皮魚熱量/卡路里23千卡
熱量23千卡，相當於街舞3分鐘消耗的熱量...470

九層塔剝皮魚的做法，共1個步驟

1/1. 1，熱油鍋，把薑絲煎一下，聞到姜香味！
2，把魚放入，略炒一下，放鹽，加300克開水
3，加蓋燜煮，15分鐘放入芹菜！
4，魚熟裝盤，放上九層塔！

小竅門

選用新鮮的原材料，突出食材本身的味道！