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超簡單紅燒鳳爪的做法

2023年10月20日

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主料
雞爪適量
輔料
花椒適量大料適量鹽適量
醬油適量熱水適量食用油適量
超簡單紅燒鳳爪熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
雞爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
總量522克超簡單紅燒鳳爪熱量/卡路里1326千卡
熱量1326千卡,相當於安裝風雪護窗265分鐘消耗的熱量...300

超簡單紅燒鳳爪的做法,共4個步驟


1/4. 買來雞爪放水中泡一下,洗凈,撈出!剪去指甲(因剪刀沒有找到,沒剪掉!*^_^*)
2/4. 洗凈後放入鍋中煮五分鐘左右,取出,瀝干水分!
3/4. 鍋中熱油,放入花椒,炸出香味,把花椒撈出,不用!放入雞爪,先翻炒一下!放入醬油,大料翻炒!
4/4. 等雞爪均勻裹上醬油後,倒入熱水,漫過雞爪就好,開大火,開鍋後轉中小火,待湯汁收盡,出鍋裝盤!

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