年少時特別喜歡韓劇,那時候看見韓劇里女主角大口炫拌飯的時候,真的是口水直流啊!現在咱也來個韓國拌飯,不得不說,韓餐真的是太簡單了!
步驟1
包菜切絲用少量油炒熟
步驟2
豆芽洗凈用少量油炒熟
步驟3
西葫蘆切絲用少量油炒熟
步驟4
香菇切成丁放少量油炒熟
步驟5
把胡蘿蔔切絲用少量油炒一下
步驟6
炒熟的配菜擺在米飯上面
步驟7
把炒好的雞蛋也臥在上面
步驟8
任何調料不用放了,只需要韓國辣醬就歐了
步驟9
放兩勺韓國辣醬
步驟10
用手拌均勻,這樣韓國拌飯就可以吃了
步驟11
多種蔬菜的營養,加上辣醬的點綴,真是色香味俱全呀!
韓國拌飯的用料
米飯 1碗 | 胡蘿蔔 半根 |
西葫蘆 半個 | 香菇 5朵 |
豆芽 1把 | 包菜 少量 |
韓國辣醬 2勺 |
韓國拌飯的做法
步驟1
包菜切絲用少量油炒熟
步驟2
豆芽洗凈用少量油炒熟
步驟3
西葫蘆切絲用少量油炒熟
步驟4
香菇切成丁放少量油炒熟
步驟5
把胡蘿蔔切絲用少量油炒一下
步驟6
炒熟的配菜擺在米飯上面
步驟7
把炒好的雞蛋也臥在上面
步驟8
任何調料不用放了,只需要韓國辣醬就歐了
步驟9
放兩勺韓國辣醬
步驟10
用手拌均勻,這樣韓國拌飯就可以吃了
步驟11
多種蔬菜的營養,加上辣醬的點綴,真是色香味俱全呀!
韓國拌飯的烹飪技巧
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