很早就想買一款能幫我和面的小家電。隨著年齡的增長，揉面越來越力不從心。
那天，看到搜狐美食試用中心第三期有試用---祈KS-806S和面機的機會，沒多想就報了名。很幸運獲得試用，因為，這對我來說，不僅僅是擁有了一款和面機，，更重要的是在整個試用過程中那種充滿期待和快樂的感覺，給我的退休生活又增添了一抹色彩!
用這款我期待以久的和面機做點什麼呢？女兒愛吃披薩，特別是是她的最愛。再說三歲的咕咚也可以嘗試一下美味的披薩了，好，就做披薩吧。
自己做披薩，首先考慮的應該是用料是否應和孩子們的口味，其次要考慮健康.天氣太熱，應該吃點清淡的，所以用雞蛋替代肉類，他們愛吃番茄，那就做個《番茄煮蛋披薩》吧。
有了這款和面機，解決了揉面的後顧之憂，真的是省事、省力多了，不大工夫，一款美味健康的披薩完成了。
番茄煮蛋披薩
原料：麵包粉150克，乾酵母3克，砂糖10克，鹽3克，橄欖油15克，水80ml。
餡料：馬蘇里拉奶酪適量，番茄醬適量，西紅柿一小塊，青椒少許，甜玉米粒少許，橄欖油少許，胡椒粉微量，鹽少許。
番茄煮蛋披薩的做法
1、把桶徹底清洗乾淨，加入麵粉；
2、麵包粉、乾酵母、砂糖、鹽、橄欖油放入桶里，最後一次性把水倒入；
3、安裝上兩個攪拌棒；
4、再扣上桶蓋；
5、蓋好，接上電源；
6、用1檔攪拌2分鐘後麵粉成團(攪拌1分鐘後休息1分鐘再攪拌)；
7、用1檔攪拌1分鐘休息1分鐘，如果桶壁上有多餘的麵粉可拔掉電源清理一下；
8、繼續用1檔攪拌4分鐘（攪拌1分鐘，休息一分鐘）；
9、去了休息時間，共攪拌了7分鐘，麵糰已經達到了做披薩的狀態，（如果做麵包再多攪拌1分鐘，8分鐘即可達到完全階段）
10、拿出麵糰，為使麵糰表面光滑，用兩手往下拉開，讓麵糰邊緣聚集在底部.再次放進透明桶里，蓋好蓋子，等待發酵；(利用這個時間準備基本的餡料)
那天，看到搜狐美食試用中心第三期有試用---祈KS-806S和面機的機會，沒多想就報了名。很幸運獲得試用，因為，這對我來說，不僅僅是擁有了一款和面機，，更重要的是在整個試用過程中那種充滿期待和快樂的感覺，給我的退休生活又增添了一抹色彩!
用這款我期待以久的和面機做點什麼呢？女兒愛吃披薩，特別是是她的最愛。再說三歲的咕咚也可以嘗試一下美味的披薩了，好，就做披薩吧。
自己做披薩，首先考慮的應該是用料是否應和孩子們的口味，其次要考慮健康.天氣太熱，應該吃點清淡的，所以用雞蛋替代肉類，他們愛吃番茄，那就做個《番茄煮蛋披薩》吧。
有了這款和面機，解決了揉面的後顧之憂，真的是省事、省力多了，不大工夫，一款美味健康的披薩完成了。
番茄煮蛋披薩
原料：麵包粉150克，乾酵母3克，砂糖10克，鹽3克，橄欖油15克，水80ml。
餡料：馬蘇里拉奶酪適量，番茄醬適量，西紅柿一小塊，青椒少許，甜玉米粒少許，橄欖油少許，胡椒粉微量，鹽少許。
番茄煮蛋披薩的做法
1、把桶徹底清洗乾淨，加入麵粉；
2、麵包粉、乾酵母、砂糖、鹽、橄欖油放入桶里，最後一次性把水倒入；
3、安裝上兩個攪拌棒；
4、再扣上桶蓋；
5、蓋好，接上電源；
6、用1檔攪拌2分鐘後麵粉成團(攪拌1分鐘後休息1分鐘再攪拌)；
7、用1檔攪拌1分鐘休息1分鐘，如果桶壁上有多餘的麵粉可拔掉電源清理一下；
8、繼續用1檔攪拌4分鐘（攪拌1分鐘，休息一分鐘）；
9、去了休息時間，共攪拌了7分鐘，麵糰已經達到了做披薩的狀態，（如果做麵包再多攪拌1分鐘，8分鐘即可達到完全階段）
10、拿出麵糰，為使麵糰表面光滑，用兩手往下拉開，讓麵糰邊緣聚集在底部.再次放進透明桶里，蓋好蓋子，等待發酵；(利用這個時間準備基本的餡料)
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