湯的做法大全家常菜

湯的做法大全家常菜有：玉米蘿蔔大骨湯，冬瓜丸子湯，排骨海帶湯等做法。玉米蘿蔔大骨湯做法是將玉米棒去外皮，切成段，紅蘿蔔、排骨、生薑切塊備用。排骨去血水。煲內注入清水，水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘即可。
玉米蘿蔔大骨湯
1、玉米棒去外皮，切成段，紅蘿蔔切塊，排骨砍成塊，生薑切處，紅棗洗凈，備用。排骨汆一下去血水。
2、煲內注入清水，水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘即可。
冬瓜丸子湯
1.將冬瓜去皮並清洗乾淨，切成小方塊待用。把剁碎後的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸。
2.先將肉丸放置鍋中，並加入適量的凈水用小火燜煮。20分鐘後再將冬瓜放入，小火煮15分鐘，加入調料，撒上蔥花盛出即可。
魚丸湯（非企業商用）.jpg"/>
排骨海帶湯
1、排骨洗凈燙一下去血水，投入沸水鍋中，置入姜塊，放入黃酒，用中火煲20分鐘。
2、放海帶結，繼續用中火煲15分鐘左右。加入鹽、味精等調味，淋入香油即成。