| 主料 | ||
| 白靈菇適量 | 木耳適量 | 紅黃果椒少許 |
| 小青菜少許 | 姜適量 | 大蒜適量 |
| 輔料 | ||
| 鹽適量 | 白糖適量 | 雞汁適量 |
| 水澱粉適量 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 白靈菇 | 克 | 72千卡 | 39千卡 | 2.84克 | 2.81克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 350克 | 五彩白靈菇熱量/卡路里185千卡 | |||
| 熱量185千卡，相當於大提琴92分鐘消耗的熱量...120 | |||||
五彩白靈菇的做法，共2個步驟
1/2. 白靈菇，果椒切片，木耳撕小朵，青菜斬兩段，姜蒜切片
2/2. 熱鍋涼油爆香蒜薑片，下入白靈菇煸至水份漸干，下入木耳翻炒，下青菜果椒稍事翻炒即可，加入雞汁，鹽，糖，水澱粉勾芡，起鍋
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