廣府婚俗
廣府文化即以珠江三角洲為中心分布於廣東、香港、澳門、廣西、海南等地。廣府人既有古南越遺傳，更受中原漢文化哺育，又受西方文化及殖民地畸形經濟因素影響，具有多元的層次和構成因素，是廣東封建文化最早開發的地區。因而傳統的婚嫁習俗也具有著探索創新的特點。
目錄
- 1廣府婚嫁習俗
- 2廣府婚嫁禁忌
- 3廣府現代婚嫁流程
廣府婚嫁習俗
過大禮
訂親最隆重之儀式，約在婚禮前十五天到二十天前進行。男家擇定良辰吉日，攜帶禮金和多種禮品送到女家「過大禮」。 時到今天，由於這種傳統婚嫁禮儀繁瑣需時，甚少會採用全套的「三書六禮」，多化繁為簡。婚禮前，男方就要到女方家送迎親的聘禮。廣州的風俗是要送雞(意味著有生氣)、椰子(有爺有子，天倫之福)、禮餅(送給女方的親戚)，而且還要送禮金。
傳統男家過禮物品如下：
精裝龍鳳禮餅兩盒、西式禮餅一盒；
雙喜八樣生果吉子籃(生生猛猛)；
椰子兩對(有爺有子)、特長精裝龍鳳燭兩對；
精裝燙金男女家對聯各一對、精裝茶葉、芝麻各兩盒(女子堅貞、守信不移)；
雙喜燙金大禮金封兩個(裝聘金用)；
百年好合三牲封兩個(雞、魚、豬肉大禮可以三牲利市代替)；
雙喜貼盒(核桃、有衣蓮子、百合、紅棗、有殼花生、荔枝幹、龍眼乾、紅豆、綠豆、芝麻、茶葉、十一樣吉祥京果)；
扁柏一包、雙喜燙金利市封兩包。
傳統女家回禮物品如下：
金蓮藕船(佳偶天成)、石榴一對(多子多福)；
添丁姜、連理芋頭(添丁發財)、芙蓉、扁柏(趨吉避凶)、桔子(大吉大利)；
雙喜燙金利市封兩包、雙喜賀惟巾一對；
大茶禮(大發鬆糕、金錢、龍利、煎堆、紅包等){油麻茶禮}。
可如今一切從簡的，大多以利是代替，寫上(過大禮利是)就可以了。如代替豬肉的(豬肉金)、代替前料的(衣料金)、但是一些重要的禮品，應儘量親自找來，包括：龍鳳餅一對、唐餅數個(約八個)、對聯一幅及生果等。聘禮中物品寓意吉祥，數量則必須成雙成對，忌用單數。女家收到男家的聘禮並不是全部收下，其中屬於男家的物品，則需要回禮；禮品中不可以送手帕，因為有分手之意。
搬嫁妝
收到大禮後，女家最遲需於大婚前一天把嫁妝送到男家。嫁妝是女家身份與財勢的象徵。以前，廣東人喜用樟木攏送嫁妝，取其堅固耐用之意。新娘也會在出嫁前，把娘家準備的嫁妝裝在一隻紅皮箱裡，等到第二天帶到婆家去。送嫁妝可分為[送妝]與[迎妝]。[送妝]是女家將嫁妝往男家送，除了抬妝的人外，女家會請幾位親友跟隨照料，人數愈多代表女方家底愈厚。嫁妝抬到男家後，男家會請親朋好友出來迎接，這叫[迎妝]。
在嫁妝中，除了名貴的珠寶金飾外，還有許多象徵好兆頭的東西。以痰孟作子孫桶，希望女兒開枝散葉，兒孫滿堂；以紅尺作子孫尺，有良田萬頃之意；花瓶代表花開富貴；銅盤及鞋則寓意同偕到老；銀包皮帶有腰纏萬貫之意；剪刀有指蝴蝶雙飛；龍鳳被、床單及枕頭一對，祝福新人恩愛纏綿；片糖則比喻甜蜜幸福；龍鳳碗筷作衣食碗筷有豐衣足食之意(碗內放置一封利市，可取代嫁妝的72套衣服)。
安床
婚禮前數天的吉日，由好命婆將新床在有利於新人的吉位安床，然後鋪上龍鳳被，並撒上紅綠豆、蓮子、紅棗、桂圓、核桃等喜果。安床後親人便不可睡新床，孕婦、帶孝者及有月事之女性更不可入內。此外，安床後，要讓小小孩跳床，並吃喜果，古稱[壓床]，有開枝散葉之意。在結婚前一晚上，女方會找一個有福氣的男人(家庭美滿、父母健在、有兒子)來安新房的新床，並且把花生、紅棗、核桃、蓮子等意味著早生貴子等好意頭的食品放在床頭。
上閣
舉行婚禮前最重要的儀式、禮節是[上閣]及[上頭]。[上閣]是準新娘出嫁前一段時間留在家中一角，通常是閨房或閣樓之內，由一班閨中姊妹、密友陪伴，暫時擺脫平日的生活習慣，做好心理準備，以求日後能適應男家陌生的生活環境。新娘會直至出嫁當日和離開閣樓，因此，俗稱姑娘出嫁為[出閣]。現代人也有類似[上閣]的活動，新娘於婚禮前的一晚邀請姊妹、密友在女家留宿整晚互訴心事，為明天踏上人生另一階段作好準備。雖然偶然也有姊妹們情緒激動落淚的情況，但整體氣氛仍是充滿歡欣的。
上頭
廣府婚嫁禮俗中，在迎親之前，男女兩家都仍會分別進行上頭的儀式。上頭儀式於大婚前的一晚或正日舉行。上頭象徵一對新人正式步入成人階段，要組織新家庭，肩負起開枝散葉的使命。結婚前一晚，會選擇一個吉時去拜神，拜天地，祈求幸福，並且會通知男女雙方在同一時間內拜。上頭須擇好時辰，男方要比女方早半個小時，男女雙方需先沐浴，並由[全福]之人(俗稱好命佬/好命婆，為男女雙方家族中的長輩，需父母、子女健在，夫妻和睦者)以柚葉澆水洗身(柚葉據說可滌除污移)。
女方上頭：用柚葉沐浴後，換上全新的內衣褲和睡衣，靠一個可以看見月光的窗口而坐由好命婆替其梳頭。新娘的頭髮會梳成髮髻，以示她將要嫁作為人婦後踏入新的階段。邊梳頭的同時好命婆要說出押韻的吉祥語句，如「一梳梳到尾，二梳白髮齊眉，三梳兒孫滿地，四梳梳到四條銀筍盡標齊。」寓意祝新人能同偕白首，婚姻美滿。最後好命佬或好命婆需把扁柏及紅頭繩系在新郎或新娘的頭上。然後燃起龍鳳燭後要連同三碗湯圓、生果、燒肉、雞，誠心向天參拜，準備木梳及篦梳代替尖梳、針線包、紅絲巾；而龍鳳剪刀代表有利、子孫尺、鏡乃取其光明繼後之意，即所謂[龍頭鏡、鉸剪尺]。這樣才算是完成的上頭儀式。由於上頭是父母為兒女祝福的一種儀式，所以較為重視。
男方上頭：先用綠柚葉沐浴，之後要穿上全新的內衣褲和睡衣，取其新的開始之意，案前應準備湯圓三碗(每碗九粒)、鏡、紅頭繩、尖梳、子孫尺、龍鳳剪刀等，到吉時由好命人上頭(梳頭)，並誠心向天參拜，上頭完畢後便與家人及兄弟們同吃湯圓，分享結婚的喜悅。
迎親
婚禮上午，男方的接親隊伍就要來女方家接親了。現今，接新娘是整個婚禮的一大高潮。第一關便是「入門」。若要順利接得美人歸，必須經過一連串智力及體能測試，必要時還加上歌情話，但最重要的還是豐厚的「開門利市」，眾姊妹滿意後才開門。新郎應以花球迎娶新娘(新娘不可自制花球)。
找紅鞋：新郎會在接新娘的房間裡找給新娘穿的紅鞋子，給新娘穿上後才能把新娘帶走。
出門
入門後，新娘由大妗姐或伴娘帶出來交給新娘的父親，再由父親把新娘交給新郎，正式行夫妻見面禮。跟著新人先拜天地，再拜祖先，再向雙親奉茶跪拜，接新娘儀式就此完成。完成上述儀式，新娘需由伴娘或大妗姐摻扶並打紅傘，寓意開枝散葉，其它姊妹也須邊走邊撒米及紅、綠豆、金紙碎，俗稱「喂金雞」，據說可防止金雞啄新娘。
上花車前，新娘要向送行的親友鞠躬，以表謝意。一定要注意的是陪伴新娘過門到男家的除大妗姐外，必須是未婚女性，而且新娘的兄弟不可陪伴新娘過門。如果新娘早於兄長結婚，須將兄長的褲掛於門口之處，由新人在褲襠下穿過，假若早於姐姐結婚的話，則送一條裙給未婚姐姐，未婚兄姐不可目睹新人出門或過門，應暫時迴避。
入門
到達男家後，新娘由大妗攙扶下踏入男方家門。在大門坎外會預先放一個燃木炭的火盆(銅盆或鐵盆均可)，新娘需從火盆中跨過，這叫「過火盆」，取其發旺、趕邪之意。
接下來是拜堂儀式，分為三個步驟，第一是拜天地，第二是拜祖先，第三是參拜家翁家姑。拜過天地及向祖先神位行跪拜禮後，一對新人便會向新郎父母叩拜並奉上香茶，之後再按家中各人輩份和長幼逐一向長輩敬茶。對於傳統的中國人來說，敬茶是一個重要的禮節。這不單代表答謝父母長輩的養育之恩，同時亦代表雙方家長接納新郎或新娘為家族中的新成員，是身份受確認的象徵。新人敬茶用的香茶內，通常都放上兩枚紅棗和蓮子，寓意早生貴子的吉兆。新家翁、家姑及長輩喝了新娘這杯茶後，會送上金手鐲、玉器等首飾作為新媳婦的見面禮，又會在盛托香茶的盤上放上一封利是，作為大妗姐的賞錢。至於跪下與否，則視乎敬、受雙方的喜好。跪拜長輩後，新人還會互相對拜，大妗姐不斷說些吉祥話，對拜後拜堂才告禮成。
三朝回門
回門雖然並沒列在三書六禮中，卻是中國人傳統一個極重要的嫁娶禮儀。從前，新娘出嫁後，會在第三天由丈夫陪同下回娘家探望父母。新娘在回門時，要穿我國傳統的新娘服(裙褂)和挽上全新的紅色新娘包，裙褂代表新娘冰清玉潔的身份，只有黃花閨女才可穿。同時男家一定要送回金豬一隻，以示新娘子的貞潔。女家收到金豬後即分予親戚朋友、街坊鄰里享用，表示自家女兒不辱門楣。
傳統上，岳丈母需留回門的新娘及女婿在家吃飯，但現在大多數新人為省時間，都選擇即日回門，即新人在男家拜過天地及奉茶給翁姑後，便即時進行回門儀式，之後再返男家或直接到酒樓。新人亦可於第二天回門，但切不可超過第三天，這代表男家不滿意新娘，不批準新娘回娘家。現在回門大部分禮品都由利是代替，但乳豬例外。
回門常見禮品：(由男家送到女家)：金豬一隻、西餅兩盒、酒兩瓶、生雞一對、豬肚及豬肉各兩斤、水果兩籃(代表生生猛猛)、有頭生菜(風生水起)、蔥(鬆鬆動動)、伊面兩盒(代表恩愛纏綿)、有頭尾甘蔗兩根。
回門常見回禮：(由女家送到男家)金豬頭、尾、手腳各一隻、豬舌半邊、西餅一盒、有頭甘蔗、有頭生菜。
廣府婚嫁禁忌
1、結婚之日，新娘出門時，嫂子不能相送，因為[嫂]與「掃」同音，不吉利。新娘出門的衣服忌有口袋，以免帶走娘家的財運。
2、婚禮未舉辦完畢，任何人皆不可坐新床，而新娘更不可躺下，以免一年到頭都病在床上。
3、新娘結婚當天必須穿新鞋，寓意將舊物丟掉。
4、新娘出門時，必須要佩戴耳環，以示聽話，沒有穿耳的可佩戴夾耳環。
5、新人的長輩如有已去世的人，在敬茶的時候，應在他(她)應坐的位置上放上新人敬的茶，敬完茶後順便移一下凳子，再讓下一位就座
6、有身孕的朋友、親戚(男女)都不能接觸所有嫁衣及新房等所有結婚用品，傳說如果有孕的身的人碰了新婚用的東西，你們結婚後會經常吵架的。
7、新房的大床儘量不要在婚前睡，說是新人新物比較好。
8、舉行婚禮的前一天最好不見面，這是自古流傳下來的。
廣府現代婚嫁流程
1、婚前前一天晚上，新郎宴請迎親兄弟團，最後一晚的瘋狂；
2、婚禮當天早上，新郎請迎親兄弟團喝早茶，洗頭；
3、迎親兄弟團驅車組成車隊，準備迎接新娘；
4、新娘家門前受阻，叫門；
5、新郎宣誓；
6、新郎再次向新娘求婚，互帶婚戒，新郎親吻新娘；
7、再次受阻，尋找新娘的鞋讓新娘下地；
8、車隊護送新娘到新郎家；
9、新娘跨過新郎家門前火盆，派發紅包；
10、下午2：00前往預訂酒店，再次宴請迎親兄弟團；
11、飯後，車隊再一次出發，陪同新郎帶新娘，到新郎老家燒香祭祖；
12、燒香祭祖完之後，晚上前往預訂酒店宴請所有親朋好友；
13、晚宴期間新郎敬酒，親娘敬茶；
14、散席，婚禮結束。
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