改良版棗夾核桃的做法步驟
主料：
- 紅棗適量
- 核桃適量
輔料：
- 清水適量
1.紅棗倒入盆中，加適量清水洗凈
2.瀝干水分，撈入盤中
3.用刀將紅棗兩頭先切掉，再從中間切一刀，取出棗核
4.將去完核的棗放入盤中，放進蒸籠
5.鍋中加適量清水，將蒸籠蓋好蒸20分鐘...
6.將蒸好的紅棗拿出來晾涼
7.核桃去殼，將核桃仁掰成小塊
8.將棗平鋪打開，放入核桃仁塊，再拿一塊棗蓋在上面，用擀麵杖反覆擀壓
9.將擀壓好的棗，放入烤盤中
10.將烤盤放入烤箱，開始低溫烤制30-40分鐘
11.關掉烤箱，拿出烤盤，稍微晾涼即可食用
收藏