炒粉絲的用料
| 海帶 適量 | 山芋粉絲 1把 |
| 紅辣椒 1個 | 肉絲 適量 |
| 洋蔥 適量 | 生抽 2勺 |
| 白糖 1勺 | 鹽 少許 |
| 雞精 少許 |
炒粉絲的做法
步驟1
粉絲提前泡發、海帶洗乾淨備用、洋蔥、紅椒肉切絲
步驟2
鍋中放入少許油、鍋中油燒熱倒入肉絲翻炒、炒出油
步驟3
在放料酒、生抽和少許白糖炒香
步驟4
在下入洋蔥炒出香味
步驟5
在把洋蔥、和紅椒放進去炒一下
步驟6
在把海帶和粉絲一起下鍋炒、在放少許鹽和雞精調味即可、就可以開吃啦、又可以當主食又能當下酒菜好吃又簡單、大家可以試一試哦
炒粉絲的烹飪技巧
粉絲一定要提前泡發幾小時、不然炒出來硬邦邦的不好吃
收藏