核桃桑葚芝麻丸的用料
| 黑芝麻 1000克 | 桑葚 500克 |
| 蜂蜜 200g | 核桃仁 500克 |
核桃桑葚芝麻丸的做法
步驟1
我買的比較多。大家可以減半。
步驟2
黑芝麻泡水洗乾淨。
步驟3
放在烤箱裡烤20分鐘。
步驟4
再拿出來放在鍋里分兩次炒，把裡面的水汗氣全部炒掉。
步驟5
冷卻後放到破壁機裡面打碎，我喜歡有顆粒感的。
步驟6
將核桃仁也炒出香味。
步驟7
核桃仁放破壁機也打碎。
步驟8
桑葚是買的現成的，可以直接食用的那一種直接放在破壁機里打碎。
步驟9
攪拌均勻以後加入蜂蜜，我加多了，不喜歡甜的，可以加少一點。
步驟10
繼續攪拌揉搓，所有的食材融在一起。
步驟11
捏成圓形，一各一各大小差不多。
步驟12
材料多，所以做得多。
步驟13
用錫紙包好，裝入密封罐，放入冰箱，吃的時候拿一顆，人到中年不得不補，長期吃就不會長白頭髮。
核桃桑葚芝麻丸的烹飪技巧
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