有趣的「彈力雞蛋」小實驗
說到雞蛋，大家都會覺得太普通了。那雞蛋會一蹦三尺高，大家聽說過嗎？
前幾天，我聽一個好夥伴說：「一個雞蛋在白醋中泡四天四夜後會像皮球一樣彈跳起來。」我半信半疑，於是決定做這項實驗。
我先準備白醋，雞蛋，碗。接著在碗里倒入白醋，又精心挑選了一個「上好」的雞蛋放進碗里。雞蛋浮起來了！緊接著，許多小氣泡像頑皮的小精靈從縫隙中鑽了出來，浮在雞蛋殼表面，但竟沒有破裂。
第一天過去了，我發現雞蛋殼表面的氣泡層已經有一厘米厚了，污物也褪了下來。除此之外，它還是浮在上面一動不動。
第二天，氣泡更厚了。雞蛋膨了起來，頭仰天的姿勢也改變了，變成了側躺，但還是那樣浮著。
第三天，雞蛋沉了下去，大概是變重的緣故。我用筷子颳了它一下，上面的黃色就褪了下來，變成了白色，並有了一定的彈性。
到了第四天，我小心翼翼地把雞蛋取了出來。我捏了一下，它不像以前那樣脆弱了，而是像橡膠那樣富有柔韌性。一不小心，雞蛋從我的手中滑了下來，掉在了地上，這時，它不像普通的雞蛋那樣會「粉身碎骨」，而是有力地彈到了桌子上。成功了！
後來，我查資料才知道這個道理：雞蛋殼表層有一層鈣質物，鈣質物碰到醋就被軟化。所以，這樣的雞蛋捏起來就會軟很有彈性。
這就是一蹦三尺高的「彈力雞蛋」！很有意思吧！
說到雞蛋，大家都會覺得太普通了。那雞蛋會一蹦三尺高，大家聽說過嗎？
前幾天，我聽一個好夥伴說：「一個雞蛋在白醋中泡四天四夜後會像皮球一樣彈跳起來。」我半信半疑，於是決定做這項實驗。
我先準備白醋，雞蛋，碗。接著在碗里倒入白醋，又精心挑選了一個「上好」的雞蛋放進碗里。雞蛋浮起來了！緊接著，許多小氣泡像頑皮的小精靈從縫隙中鑽了出來，浮在雞蛋殼表面，但竟沒有破裂。
第一天過去了，我發現雞蛋殼表面的氣泡層已經有一厘米厚了，污物也褪了下來。除此之外，它還是浮在上面一動不動。
第二天，氣泡更厚了。雞蛋膨了起來，頭仰天的姿勢也改變了，變成了側躺，但還是那樣浮著。
第三天，雞蛋沉了下去，大概是變重的緣故。我用筷子颳了它一下，上面的黃色就褪了下來，變成了白色，並有了一定的彈性。
到了第四天，我小心翼翼地把雞蛋取了出來。我捏了一下，它不像以前那樣脆弱了，而是像橡膠那樣富有柔韌性。一不小心，雞蛋從我的手中滑了下來，掉在了地上，這時，它不像普通的雞蛋那樣會「粉身碎骨」，而是有力地彈到了桌子上。成功了！
後來，我查資料才知道這個道理：雞蛋殼表層有一層鈣質物，鈣質物碰到醋就被軟化。所以，這樣的雞蛋捏起來就會軟很有彈性。
這就是一蹦三尺高的「彈力雞蛋」！很有意思吧！
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