都說“百里不同風，千里不同俗”，各個地方都存在著不同的風俗和習慣。雖然我的老家——江西被稱為“阿卡林省”，但如此存在感低的江西卻有著獨特的風土人情，尤其是春節，更是熱鬧非凡，趣味橫生。
“千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”你看，除夕一到，人們紛紛在家門口忙活起來，大人搬梯子、擺凳子，小孩兒拌漿糊、瞎指揮，甚是有趣。
“齊了嗎?”“高了高了!”“不對，沒對齊!”“這樣呢?”“往右邊靠一點!”......一時間，家家戶戶的門外都一片紅火，熱鬧熱鬧。不過，現在大部分人的春聯和福字都是在外面買，而我更喜歡自己動手去寫，瞧——我剛剛還寫了一個“春回大地”呢!
在江西，除夕還有一個風俗——祭祖。每逢除夕都要舉行祭祀儀式，感恩追始，祈求保佑，教育子孫，不忘初心。爸爸說這是老祖宗傳下來的規矩，不能丟。祭祖需要的祭品各種各樣，有色彩明麗的水果拼盤，有蒸滷好的牛頭、羊頭，還有各式佳釀等等，家家戶戶都會提前備好這些祭品，可見大家對祭祖的重視。擺好祭品後，大家點香燭、燒紙錢、放鞭炮，孩子們也都加入了祭拜隊伍，一起磕頭祈求新年萬事順遂，幸福安康。
除夕夜，自然少不了吃年夜飯的風俗。爸爸媽媽在家裡張羅了一桌子的美味佳肴，光是看看那菜色就足以讓人垂涎三尺。江西的年夜飯中有一道必備佳肴——八寶菜。很多朋友聽到後都不禁嘀咕了，八寶菜是什麼呢?其實，八寶菜是由冬腌菜、冬筍、黃豆芽、胡蘿蔔、荸薺、油豆腐、千張和黃花菜這八種普通的食材組成的一道美味菜品。材料普通，但是做法卻不是人人都會。在我們家，外婆做的八寶菜尤為好吃，每每品嘗外婆做的八寶菜我都能吃出家的溫暖、年的味道以及滿滿的幸福感。
吃完年夜飯後，就進入了拜年的環節。這個環節是我們小孩子最喜歡的，因為拜年可以收到許多來自長輩的紅包。其他地方的拜年一般是大年初一才進行，而我們江西則獨有特色，在年夜飯後進行，這樣孩子們就可以枕著紅包，平平安安過除夕了。收下紅包後，就開始最重要的——守歲。在守歲的過程中，大人們有的坐在沙發看電視，有的圍成一桌打麻將、打撲克牌，還有的和面拌餡兒包餃子......我們小孩子也自然不甘落後，在陣陣鞭炮聲中嬉戲暢玩。就這樣，除夕夜在歡聲笑語中迎來了新年的太陽。
江西春節的習俗是多麼的與眾不同，豐富有趣，熱鬧非凡啊!
“千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”你看，除夕一到，人們紛紛在家門口忙活起來，大人搬梯子、擺凳子，小孩兒拌漿糊、瞎指揮，甚是有趣。
“齊了嗎?”“高了高了!”“不對，沒對齊!”“這樣呢?”“往右邊靠一點!”......一時間，家家戶戶的門外都一片紅火，熱鬧熱鬧。不過，現在大部分人的春聯和福字都是在外面買，而我更喜歡自己動手去寫，瞧——我剛剛還寫了一個“春回大地”呢!
在江西，除夕還有一個風俗——祭祖。每逢除夕都要舉行祭祀儀式，感恩追始，祈求保佑，教育子孫，不忘初心。爸爸說這是老祖宗傳下來的規矩，不能丟。祭祖需要的祭品各種各樣，有色彩明麗的水果拼盤，有蒸滷好的牛頭、羊頭，還有各式佳釀等等，家家戶戶都會提前備好這些祭品，可見大家對祭祖的重視。擺好祭品後，大家點香燭、燒紙錢、放鞭炮，孩子們也都加入了祭拜隊伍，一起磕頭祈求新年萬事順遂，幸福安康。
除夕夜，自然少不了吃年夜飯的風俗。爸爸媽媽在家裡張羅了一桌子的美味佳肴，光是看看那菜色就足以讓人垂涎三尺。江西的年夜飯中有一道必備佳肴——八寶菜。很多朋友聽到後都不禁嘀咕了，八寶菜是什麼呢?其實，八寶菜是由冬腌菜、冬筍、黃豆芽、胡蘿蔔、荸薺、油豆腐、千張和黃花菜這八種普通的食材組成的一道美味菜品。材料普通，但是做法卻不是人人都會。在我們家，外婆做的八寶菜尤為好吃，每每品嘗外婆做的八寶菜我都能吃出家的溫暖、年的味道以及滿滿的幸福感。
吃完年夜飯後，就進入了拜年的環節。這個環節是我們小孩子最喜歡的，因為拜年可以收到許多來自長輩的紅包。其他地方的拜年一般是大年初一才進行，而我們江西則獨有特色，在年夜飯後進行，這樣孩子們就可以枕著紅包，平平安安過除夕了。收下紅包後，就開始最重要的——守歲。在守歲的過程中，大人們有的坐在沙發看電視，有的圍成一桌打麻將、打撲克牌，還有的和面拌餡兒包餃子......我們小孩子也自然不甘落後，在陣陣鞭炮聲中嬉戲暢玩。就這樣，除夕夜在歡聲笑語中迎來了新年的太陽。
江西春節的習俗是多麼的與眾不同，豐富有趣，熱鬧非凡啊!
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