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端午節包粽子初二作文600字

2023年11月01日

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端午節是中國的傳統節日。在這一天有許多的活動,如包粽子、賽龍舟、掛菖蒲,艾草、熏蒼朮、喝雄黃酒……據說是為了辟邪。下面小編給大家帶來端午節包粽子初二作文600字5篇,希望大家能夠喜歡。
端午節包粽子初二作文600字1
盼星星,盼月亮,端午節終於到了。端午節是我國的傳統佳節,在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽說,這都是為了紀念古代的愛國詩人屈原。
當時,屈原寫了許多愛國詩篇,可是國君卻不採納,屈原眼看著自己的國家被他人侵占,無奈之下,投江,於是便有了賽龍舟,吃粽子,和到江邊撒粽子的習俗。
端午節早上,我和媽媽去買了,花生,紅棗,米和粽葉,準備回家包粽子。
回到家,媽媽把米和粽葉泡在水裡,分別放到兩個大盆子放裡面,又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗里。最後媽媽找來了粗一點的繩子,剪了許多長長的線,然後對摺在一起。一切準備就緒,包粽子開始了!
媽媽讓我先看她包一個,然後我再拿一個,跟著她學。首先,媽媽拿了兩片粽葉,交錯放在一起,然後拿起剪刀,把粽葉一頭剪平,然後握起來,讓它成為一個圓錐形,哈哈,活像一個小漏斗。媽媽對我說:「像小漏斗的這個地方決定了粽子的大小,一會你包時,不要太大,不然你的手抓不住。」我點了點頭。媽媽又抓了一大把米放進小漏斗里,到一定位置時,要往裡面到一點水。然後可以在放米過程中放花生和紅棗。然後把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個「立體三角形」,開始包,最後媽媽拿了事先準備好的繩子,把它緊緊的困住,「OK了!」媽媽笑著對我說。我看了看,哇,媽媽包的真好!我一定會「青出於藍而勝於藍」的!
我按照媽媽教我的步驟開始包粽子,拿兩個粽葉,交錯放,然後成為一個小漏斗,開始放米。可是,粽葉在媽媽手裡就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導致漏米,撒了一地。媽媽說:「你不要使太大勁,輕一點。」我按照媽媽給我的建議,重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那裡。媽媽看了看我,語重心長的對我說:「沒關係的,媽媽第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!」聽了媽媽給我的鼓勵,我又振作起來,開始了包粽子。
這一次很成功,到最後纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來。呼,終於好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子,很成功。通過這一次包粽子我知道了,以後不管做什麼事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。
端午節包粽子初二作文600字2
今天是端午節,我親愛的老媽有事,所以把我「托」到了王別格家。
我剛一衝進門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎麼辦?我可是個包粽子的「大菜鳥」啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當時那個汗那。我直愣愣的站在那裡。「快點過來!」王別格又朝我喊道。我_無奈只好硬著頭皮走了上去,說:「呃,這個嘛,我不會。」王別格不以為然的說:「我也不會嘛,我第一次包粽子的時候還把粽子包成了沙漏,一鬆手,米」嘩嘩「的往下流」。我只好拿起一片竹葉跟她學了起來。「首先,把竹葉對摺,再折一個小角。」,王別格向我演示完就來檢查我折的怎麼樣。「哎呀。這是吃的,你不要把她當成卡紙折啊!」王別格對我說。我無可奈何,只好重新折了一次。「嗯,這次還不錯」聽到了她說的話,我大大的鬆了一口氣。看樣子,她不會再叫我重新再折一遍了。「接著把粽葉打開,握住下面」王別格一看,說:「做的還不錯,現在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然後再放一勺米,然後再放半個棗,最後放一勺米。」王別格說的太快了,我有暈,於是對她說:「你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配。」岳阿姨說:「其實這個可以根據自己的口味來搭配。」我曰:「那我就光加米,不加豆,也不加棗。」王別格說:「不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個呢?」我立刻反駁道:「做個記號不就得了?」由於往下我不能做了,所以那個半成品被送到了岳阿姨那裡,叫她幫忙「整整容」,再「縫好皮膚」。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進「盆地」里,又把一盆水倒進「盆地」里,讓水沒過粽子,使所有的粽子「溺水」,無一倖免。然後,煮上兩個小時,再悶上半個小時,粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來,她便迫不及待地把一個粽子撥開,把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對粽子讚不絕口。我被她所逼,原本想「付出無回報」的,但被她硬塞進了大半個粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個有喜也有憂的端午節。
端午節包粽子初二作文600字3
轉眼又到了端午節,它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這麼大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準備就緒後,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然後將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同炒熟,剩餘湯汁炒以預先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地捲成圓錐形,放於左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形裡邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交於左手握牢不放鬆,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈紮緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續不厭其煩地包著,包著這有稜有角的小東西。
包好後,我爸把粽子放在鍋中去煮,並告訴我說:「這叫炕肉粽,炕肉粽的時間,一般是8小時,這樣肉粽才能出膠,香味四溢。」
我一聽暈了,還要這麼久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺得粽子真是個有意思的小東西,只需用那麼幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家裡也瀰漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續飄著這清香的味兒。
端午節包粽子初二作文600字4
我的家鄉是一座位於長江口的小島,鍾靈毓秀,風光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉隻身來到上海求學,在這座鋼筋混凝土的都市中,我對家鄉的思念與日俱增,而除了難以割捨的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉,端午節一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了,成群結隊的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術:先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出後用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的「肉粽」,味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人,不捨得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包「肉粽」了,只是用過年時餘下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬「寶塔粽」,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭兒的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個個美觀大方,清香可口。而最為匠心獨具的要算「鴛鴦粽」了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰「千里姻緣一線牽」,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉有送粽子的習俗。每年這時,家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節必不可少的內容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個,用線綁在一起投到河裡,以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候,天真的我也曾問過母親:「為什麼要紀念屈原?為什麼要把好吃的粽子白白投進河裡?」母親笑笑:「因為他在善良人的心中永遠值得紀念。」當時我對母親的話並不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因為他們的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠是那麼地無私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
端午節包粽子初二作文600字5
一年一度的端午節又到了,端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的粽子。
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。早上當我趕到奶奶家的時候,奶奶已經準備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的,像白雪一般。我學著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米,這時奶奶說:「你放的太多了,蜜棗往哪裡放呢?」我連忙倒回一些米,然後選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說:「你還可以放一些紅豆呀。」我一想,這可是吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進去,然後開始包粽子了,可是這時我才發現,我放的米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點灰心喪氣了,這時奶奶安慰我說:「不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會成功。」在奶奶的幫組下,我的第一個粽子終於包好了。我再接再厲,又接二連三的包了幾個粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那麼精美,但是我心裡還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個動物粽子展覽嘛。粽子包好了,有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。
奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來,我不停地咽口水,心裡想:粽子煮好以後,我是先吃那個小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會吃在嘴裡,甜在心裡。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋里「解放」出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到裡面金黃鬆軟的「粽肉」了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。今年端午節,我學會了包粽子!

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