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散失的美食-寫物作文650字

2023年11月01日

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這裡沒有連綿不斷的山巒,沒有波濤洶湧的大海,沒有高聳入雲的高樓。這只是一個平凡無奇的小鎮,卻藏匿著數不勝數的文化,就比如其中之一的美食一一糍粑。
糍粑是一種把蒸熟的糯米不斷捶打而搗成泥狀而成所製成的食品。糍粑的寓意是團圓、甜蜜,在古時的中秋期間,許多人家中都會製作糍粑,象徵著家庭和睦、吉祥團圓。
伴著清晨的雨落,我漫步在羅浮山山腳下,“咚咚咚”一聲又一聲敲打隨著雨點在空中徜徉,撥開時間的迷霧,拂去逝去的塵灰,一陣微風便把時間的琴弦撥回了那個早晨…
那是我兒時的回憶。還記得的以前,每次到老家的新年,便是糍粑的盛期了。當光輝偷偷摸上天空的一角,院裡的大公雞打鳴不止,村裡的大嬸已經開始做糍粑的準備了,先把糯米用清水洗凈,把它們放進那質樸的大蒸鍋里。而煮熟的糯米飯,是製作糍粑的開始。大爺們把煮熟的糯米放在石盤上,隨後拿出倆把大木錘,一下又一下有力地敲打著糯米,倆人滿面光彩,緊握錘子,有力地錘在糯米上。汗滴被陽光反射得閃閃發光,他們用搭在身上的毛巾隨意擦擦,毫不在意,臉上的笑容卻越藏不住。
那天的孩童們在迷迷糊糊中被家外的“咚咚”聲叫醒,與夥伴們成群結隊地來看熱鬧,婦孺們就三五成群的坐在大榕樹底下,一下下地嗑著瓜子,又聊著各種話題“誒~又到了新一年囉!”“糍粑的香味已經出來了啊,小福!洗洗手,吃糍粑啦。”而那幾隻大狗也圍繞著孩子們,企圖要到幾塊甜頭吃吃,可此時的孩子已欣喜若狂,哪有時間顧得上其他呢?都爭著與夥伴攀比誰的糍粑比較大塊……
“咚咚咚”一聲聲有力地敲打又把我拉回現實,但時空的流逝卻讓我無力,只能把陳年的回憶又放回名為“不舍”的盒子裡。如今的客家文化卻慢慢散失,要何時,才能找回那些正在散失的文化呢?

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