我的拿手好戲 篇一
我這個人的缺點特多，用我媽的話來說就是集缺點於一身的“人才”。雖說我毛病多，但不代表我沒優點。我的優點就是做菜挺好吃的。
剛開始我對做菜沒有任何興趣，還立志做一個十指不沾陽春水的小孩。但是後來不知道為何又突然迷上了做飯，還因此苦練了一個星期。
今天，我就給大家炒一手。
我要做的是香菇炒雞肉，先把未解凍的雞放進熱水中泡兩三分鐘的澡。再拿出懶洋洋的香菇和一個盆子。
把香菇放進盆里，打開水龍頭，水就像瀑布一般噴涌而出，水花四濺。香菇見到水，就似如魚得水，一改原先懶洋洋的狀態，個個爭先恐後的探出頭來。看他們那享受的神情，仿佛正在享受著水的沐浴，卻殊不知死亡正在靠近。
很快，香菇和綠色雞肉都洗好澡，該切塊了！
先來給雞肉切塊，不用三分鐘就切好了，這都虧了我前些天苦練的刀功。輪到香菇了，他們可能得知自己被刀砍到就要上西天了，個個東躲西閃，極不安分。費了我九牛二虎之力終於切好了。
最後一步，先開火熱鍋，倒油。油很快開始叫囂起來，我連忙放入雞肉，翻炒，放鹽，繼續翻炒，放一點水，翻炒。放入香菇，生抽，翻炒。炒了一會兒後，放入蔥和一點兒水，小火燜一下就可以出鍋了。過了大約兩三分鐘，可以出鍋了。我小心翼翼的把雞肉鏟到盆里，聞著那香氣撲鼻的雞肉，我不禁流下了口水。
我一邊欣賞的我的傑作，一邊端給我爸媽嘗。他們嘗了之後讚不絕口，我心裡美滋滋的，自豪極了，這就是我的拿手好戲，厲害吧！
我的拿手好戲 篇二
俗話說三百六十行，行行出狀元。今天我要給大家介紹一下我的拿手好戲——打羽毛球。
我第一次打羽毛球，還是在四年級，那時我好奇羽毛球怎麼打？便吵著讓綠色媽媽教我，可是媽媽也不教我，只是和我打，最後是我自己找出了門道。
一開始我連發球都不會，怎麼打也打不到球？只知道把球扔上天，然後就打給媽媽，經常是揮了空拍，媽媽每次發球都會對我說：「這球你可接好了，別讓它落地啊！」說完，沖我不屑地一笑，就打過來，每次都被媽媽說中，球一次又一次的落地。我非常氣憤，後來我明白氣憤也沒用，化恥辱為力量，後來我通過對媽媽發球時的動作觀察發現：他打球時把球向天上一扔，等球落到頭上，有半臂的距離，才用拍子打，於是我學著媽媽的樣子，試了幾次，可是理想很美好，現實很殘酷，我不是打高就是打低，總是打不到合適的位置，笨鳥多飛，我每天練，每天練終於，在我的不懈努力下，練好了發球，於是我決定從發球時勝人一籌。
在我的不懈努力下「發球殺」出現了。所謂發球殺，就是在我發球的時候就讓你來不及還手，這一球要扔高一點，然後輕輕一跳，用力一拍，這一拍也是有講究的，要往沒人的地方打，不要往天上打，而且要打遠一點，這樣對手才不容易接住。我用這個方法連勝，媽媽，有一次他還說：「你會不會發球啊？」這明顯是連敗下風后有點生氣了。
羽毛球已經陪我兩年，這也成為了我和媽媽周末運動的好方式，羽毛球帶給我很多快樂，也帶給我更多的自信。
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