寒假到了，媽媽為了培養我的動手能力，讓我學做一些家務活。我太開心了。以前很羨慕大人想做什麼事情就做什麼事情。現在機會來了，我可不想錯過。
“我幹些什麼呢?嗯，學做蛋炒飯。”我對媽媽說。“好呀，今天你做主。”媽媽回答說。
首先，我準備好食材：米飯、雞蛋、火腿腸，還有其它的配料。接著，我把鍋、鏟子清洗乾淨，放在灶台上，擰開燃氣灶給鍋加熱，升溫後加入兩勺菜籽油。這時，我糾結什麼時候可以放蛋入鍋。媽媽便走過來和藹地對我說：“等到油在鍋中冒泡就可以將蛋打入鍋內。”我全神貫注地盯著鍋裡面，“有泡了，有泡了……”我興奮地叫起來。媽媽在一旁叮囑著：“小心不要被油濺了。”“嗯、嗯……我知道了。”我一邊答應著，一邊將雞蛋打入鍋內，只聽見“哧、哧”聲響，我嚇了一身冷汗，還好有驚無險。我拿來鏟子，調皮的雞蛋像是位魔法師，由液態慢慢變成固體，由黃白相間慢慢全變成了黃色。“好神奇呀!”我有些驚訝。接著加入米飯，白白的米飯緊緊地裹在一起。我不斷地翻炒著，黃色的蛋和白色的飯搭配在一起，太漂亮了。
炒了大約五分鐘，我往鍋里加入了醬油和鹽繼續翻炒，再加入火腿腸，繼續翻炒幾下，這樣就可以出鍋了。
“我幹些什麼呢?嗯，學做蛋炒飯。”我對媽媽說。“好呀，今天你做主。”媽媽回答說。
首先，我準備好食材：米飯、雞蛋、火腿腸，還有其它的配料。接著，我把鍋、鏟子清洗乾淨，放在灶台上，擰開燃氣灶給鍋加熱，升溫後加入兩勺菜籽油。這時，我糾結什麼時候可以放蛋入鍋。媽媽便走過來和藹地對我說：“等到油在鍋中冒泡就可以將蛋打入鍋內。”我全神貫注地盯著鍋裡面，“有泡了，有泡了……”我興奮地叫起來。媽媽在一旁叮囑著：“小心不要被油濺了。”“嗯、嗯……我知道了。”我一邊答應著，一邊將雞蛋打入鍋內，只聽見“哧、哧”聲響，我嚇了一身冷汗，還好有驚無險。我拿來鏟子，調皮的雞蛋像是位魔法師，由液態慢慢變成固體，由黃白相間慢慢全變成了黃色。“好神奇呀!”我有些驚訝。接著加入米飯，白白的米飯緊緊地裹在一起。我不斷地翻炒著，黃色的蛋和白色的飯搭配在一起，太漂亮了。
炒了大約五分鐘，我往鍋里加入了醬油和鹽繼續翻炒，再加入火腿腸，繼續翻炒幾下，這樣就可以出鍋了。
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