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春節過年包餃子作文600字

2023年11月10日

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春節到了,一家人少不了要包餃子的,看見大家都在包餃子,小孩們就學著大人的樣子包,包得歪歪扭扭的,惹得大家哄堂大笑。下面是小編為大家收集的春節過年包餃子作文600字例文,希望你喜歡。

春節過年包餃子作文600字篇1


在新年來臨之際,包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美,但我愛吃,所以就成了「山珍海味」。今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終於能如願以償了,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家人在廚房裡熱熱鬧鬧地開始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋,還有鹽、味精等調料。經過媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上擀皮兒,不一會兒,剛才還是一團的面,已經成了一張張雪白的皮兒了。
一切都準備就緒了,我向爸爸「拜師學藝」,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然後再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因為以前有餃子露餡的經歷,這個餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮兒里;為了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子裡,接著,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二隻、第三隻漸漸地,我包得越來越好。沒過多久,就包了滿滿一桌的餃子。
水咕嘟咕嘟地開了,餃子們陸陸續續地跳下了鍋,快樂地在鍋里翻騰。
不一會兒,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一隻餃子,津津有味地品嘗起來:雖長的不怎麼好看,但這餃子畢竟有我包的,就是好吃!
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事!

春節過年包餃子作文600字篇2


除夕那天下午,我正在看電視,突然媽媽走過來,張開沾滿麵粉的手擋在我的面前:「晚上,我們吃餃子,快來幫忙。」我不情不願地關了電視,幫忙去了。
我來到水池邊,打開水龍頭,把手伸了過去,開始洗手。我使勁地搓,直到把手搓紅了,才關了水龍頭。然後走到媽媽的旁邊,問:「我幹什麼?」媽媽指了指菜和切菜板,我知道了。我來到切菜板邊,一手去拿刀,可這刀太重,拿都拿不起來。哼!我就不信拿不起你這把破菜刀,我把左手剛拿到的蘿蔔放在切菜板上,雙手拿起刀,但刀太重,雙手舉著,還在空中抖動著,怪嚇人的。嘿!一刀切下去,「咚」的一聲,蘿蔔被我切成了兩半,切菜板也差點被我砍成了兩半。
媽媽聽到了響聲,便聞聲趕來,看著我手上的刀,說:「你去和面,我來切菜。」媽媽把豆腐乾、肉、芹菜、胡蘿蔔都切得很小,放在一起拌均勻。而我應聲來到一個盆邊,裡面全是白麵粉,我拎起一個水瓶,往裡面倒了半瓶水,然後把手伸進去和面,好不容易才和好面,卻弄得滿手是麵粉。我把麵粉和好,就搓成一條一條的。
媽媽包餃子,我來擀麵,我擀得有厚有薄,有大有小。然後媽媽先包了一個,我看著媽媽包的那個餃子,仔細研究起:這個餃子中間是圓鼓鼓的,半邊是花邊形的,好看極了。然後問:「媽媽,為什麼這餃子像個元寶?」「因為它意味著『元寶滾進來』,有著發財的意思。」媽媽說。
經過這次的親生嘗試,我明白了:吃的餃子很美味,但包起餃子卻很難,切個菜就要把我累得半死不活,和個面也不容易。啊!終於下好了!可以吃嘍!咦?這餃子怎麼比原先大了許多?我去問爸爸,後來才明白,原來是熱脹冷縮的原理。
吃著自己包的餃子,味道就是不一樣。這個新年過得讓我覺得暖融融的。

春節過年包餃子作文600字篇3


大年初一,我們家有一個習俗就是大家坐在一起吃上一頓熱騰騰的餃子,這次我還學會了包餃子,就可以包給不會包餃子的爸爸媽媽吃了。
洗乾淨雙手,我就來到餐桌前,桌子上擺好了白嫩嫩的皮和讓我垂涎欲滴的餡料,仿佛已經聞到了煮熟後餃子的香味,房子裡飄著餡料的香味,我忍不住吸了吸鼻子,才捲起袖子管開始「工作」。首先,把餃子皮放在掌心,用勺子弄一點餡放在餃子皮中間,可我總不知數量,不是多就是少,每次都要外婆幫我弄均勻,再拿餃子皮捲起來,呀!餡掉了出來,弄的桌上全部都是,我用手摸了摸頭,尷尬的笑了笑。
我再次把餡放在皮子上,這次我小心翼翼的卷好,終於沒有掉餡,把水蘸一點弄點卷好的餃子皮上,不好!由於太斜,餡又掉了出來,我幾乎快放棄了覺得包餃子好難,外婆似乎看出了我的心事,摸了摸我的頭哦:「包的很好,繼續,別放棄!」我笑了笑,決定一定要包好餃子。
我又塞了點餡進去這次我可不會「上當」了微微的傾斜,蘸了一點水,塗在了邊上,再捏住兩端,往上翹起,再用水粘住,唉!餡太多皮又破了,餡全露了出來,氣得我眼睛都紅了,頭上似乎著火了,我只好求助外婆幫我,接下來我有數,我包了一個又一個,我包好了,我要自己吃自己的餃子,吃著自己包的餃子心裡喜滋滋的,覺得這是吃過最好吃的餃子。
在盤子中餃子擺成一圈一圈的寓意著大家在一起團團圓圓的我們就像中間的餡,大家都被餃子皮包裹在了一起,跟家人團聚在一起吃一頓團圓飯。
餃子是春節必不可少的食物,春節那天,你和你的家人坐在一起吃餃子了嗎?

春節過年包餃子作文600字篇4


寒假裡有很多快樂的事,最令我感到幸福的一件事是我學會了包餃子。
那是在大年三十的晚上,父親母親正在為年夜飯做準備,也就是正在包餃子,父親負責擀皮。不愧是父親,擀出來的麵皮又薄又圓,活像一張笑盈盈的小臉蛋看著父親;再看母親,用勺子挖了一大塊餡兒,放進皮兒里,但是餡兒並沒有露出來,而是把皮兒撐得滿滿的,好像再差一點就到達極限了。我看得入了神,心想,母親是怎樣把握得這樣精準呢?
我仔細觀察,才發現母親包餃子不露餡的秘訣:先放進去一大把餡兒後,用筷子扎一紮,感覺可以後,再把餃子晃一晃,然後輕輕地把邊一捏,確定餡兒漏不出來之後再使勁一捏。母親的捏法很特別,總是會捏出一些小花邊,十分美觀。餃子好像也很聽母親的話,總是像一位位士兵,英姿颯爽站在面板上。
看著忙得不可開交的父親母親,我也想出來「露一手」,於是我對父親母親說:「咱們一起來干吧。」父親母親都舉手贊同,父親還說:「正愁沒個幫手呢!兒子一來,就「三全其美」了,哈哈!」我包第一個餃子的時候,還沒有完全掌握要領,雖然只加了一點餡兒,可還是露了出來,於是母親告訴我,你放的餡兒有點偏左,所以會露出來,你應該,母親又教了我好大一會兒,有經我仔細觀察,終於可以和母親包得一樣好了,這時,父親向母親使了一個眼色,於是父親母親異口同聲地說:「我們累了,你自己包吧!」
我其實早就想自己做一次飯了,但我卻並沒有急於表現,只是平淡地「哦」了一聲,而心裡卻是喜上眉梢,心花怒放了。父親母親片刻就成了「甩手掌柜」而我是辛勤的小蜜蜂,頓時有了頂樑柱的感覺,那天晚上吃的餃子感覺格外香。
通過這件事使我有了責任感,也讓我明白了以後要對家庭以及社會做出貢獻。

春節過年包餃子作文600字篇5


餃子,是春節時必不可少美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞媽媽便忙開了:先是出門「徵集」包餃子必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌身影,我突然感覺著一切是多麼祥和。媽媽熟練包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學樣包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對摺。咦!同樣大餃皮,同樣多餡兒,在媽媽手裡成了可愛小胖子,在我手裡卻是個乾癟小瘦子,我暗自納悶:怎麼回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包好,但也有些相似了,信心大增,於是我包了一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子了。
晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什麼那些人為了過個年,都從四面八方來湊春運熱鬧。但還是祝願他們一路平安,快快到家,吃到家人包美味餃子。
「啪啪啪」鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥笑容,突然發現,爺爺奶奶原來那滿口整齊牙齒,居然都少了幾顆,我心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學,幾個月都沒有回來看望他們了。「喔」好香味道,一股濃濃餃香味兒把我思緒拉回現實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬送到爺爺奶奶面前,大家都誇我長大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達不了我此時心情。

春節過年包餃子作文600字篇6


12點的鐘聲敲響了一一春節到了。
飯菜準時端了上來。奶奶、爸爸、媽媽、我、妹妹一一我們五個人,十隻眼睛,不由自主地盯住了盛餃子的盤子。在春節里,每家每戶都要包一個帶錢的餃子,它象徵著吉祥。誰若有幸吃到了這隻餃子,那他在一年中都會交好運。
突然,我眼前一亮,看到了一個與眾不同的餃子一一捏著花邊。我突然想:這一定是那個包了錢的餃子,花紋一定是媽媽做的記號!我要把這個餃子夾給奶奶一一奶奶年紀大了,幸運應該最先屬於她。我快速去夾,由於心情很激動,我用的力有些大,那個餃子很滑,竟一下子滑進了媽媽碗里。我臉一紅,連忙把手縮回來,差點要哭了。可是,媽媽也算是家裡最不容易的一個了,伺候奶奶,關心爸爸,呵護著我,幸運餃子應該給她,給媽媽!
我抬起頭,深情地望了媽媽一眼。她正夾起那個餃子,突然,她把餃子放進了奶奶的'碗里。「媽,你也別只顧著看我們吃了,自己也吃些吧!」我心裡一熱,原來媽媽做記號是為了把幸運餃子送給奶奶!我在心裡為奶奶默默的祝福,同時,也為自己的媽媽祝福著。
正想著,奶奶好像感覺出了什麼。把餃子順手就夾給我,說:「多吃幾個!」我的心更熱乎了,我知道那種滋味叫幸福,叫感動。媽媽、奶奶,都把餃子讓給了她們認為最需要它的人。現在,我也一定要把餃子讓出去,還是讓給在外面打拚的爸爸吧一一風雨中,應該讓他比別人更幸運!鐘聲,又一次響了一聲。它在我的心頭上敲了一下,無比清脆地敲了一下。
餃子也無比溫馨起來一一冒著熱氣,傳遞著溫暖。那個誰都不想自己吃下的餃子,在我們一家人的碗里,傳來傳去,傳來傳去

春節過年包餃子作文600字篇7


春節——中華民族最隆重的傳統佳節,人們為了慶祝這個節日,專門從異鄉回到了家鄉,與家人團聚。團聚,當然少不了深受人們喜愛的傳統美食——餃子。於是,全家人聚在一起包餃子就成了春節最亮麗的一道風景線。
過年了。這不,我家姥姥也正準備包餃子呢。我還特意交代姥姥,開始包餃子時,一定不能落下我。隨著姥姥一聲叫喊:「寶貝,快來包餃子啦!」她話音剛落,我頓時揚起了眉毛,嘴角也綻開了笑容:「來啦來啦!」這時候,我的弟弟,我那活潑可愛的弟弟,也手拿擀麵杖,身穿罩衣,第一時間趕到現場。姥姥神氣地告訴我:「雖然超市有賣餃子皮的,但我們還是堅持自己做,因為我們做的餃子皮是無添加的!」我一邊點頭示意著,一邊想:姥姥可真偉大啊!這時,一陣啪嗒啪嗒的聲音從我耳邊響過,一個個餃子皮跳舞似的從姥姥的擀麵杖下鑽了出來。弟弟也正拿著他的小擀麵杖,一本正經地擀著餃子皮,不一會兒就成了個「小面人」。
開始包餃子了。我把餃子餡放到餃子皮上後,從右邊捏起了餃子皮。可是「調皮」的餃子餡總是從左邊冒出來;我又試著從左邊捏,它又往右邊跑。原來,不是餃子餡太「調皮」,而是餃子餡放的太多了!結果,我包出了一個個奇形怪狀的餃子:有的露出了餃子餡兒,正呲牙咧嘴地看著我,似乎對我給它打造的身材很不滿意;有的像耳朵,又像是月亮,正朝著我微笑呢;還有的瘦得「皮包骨頭」,正無力地癱倒在那裡。「不錯不錯,寶貝包得越來越好了!」媽媽表揚道。我心裡美滋滋的,得意地笑了。不經意間,我發現窗台上的小烏龜也探頭探腦地看著呢。我心中閃過一個念頭:難道它也想「偷師學藝」嗎?想到這兒,我情不自禁地哈哈大笑起來。
品嘗著自己包的餃子,我不禁感嘆道:「一個個餃子雖然好吃,但是需要我們辛勤地付出,所以我們一定要珍惜!」

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