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小學春節包餃子二年級作文

2023年11月10日

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春節到了,在這個時候人們都會早起,然後煮上滿滿一碗的熱騰騰的的餃子作為早餐。下面是小編為大家收集的小學春節包餃子二年級作文例文,希望你喜歡。

小學春節包餃子二年級作文【篇1】


今兒晚上,我們準備吃水餃。
你看,母親正在廚房裡剁餡子。她把芸豆先一根根的擇乾淨,然後再用水洗一洗,再放到開水鍋里焯熟,母親把它撈到菜板上,切碎,接著就剁了起來。母親仔細地把每一根芸豆剁的很細。母親又拿了一塊肉,不一會兒就把肉也剁的很細。母親把菜餡和肉餡放到一個盆里,加上油、鹽、醬油、味精、花椒麵等調料,沿著一個方向攪動起來。我好奇地問母親:為什麼要沿著一個方向攪動呢母親說:沿著一個方向攪動餡子不容易出水。哈哈,我又學了一招。
這時爸爸已經和好了面,於是我們開始包水餃。母親擀皮兒,我和爸爸包。母親擀的又快又圓,爸爸包的飛快。我學著爸爸的樣子,拿起一個皮兒,放上餡子,然後把皮兒合起來,先是再在中間一捏,再慢慢地向兩邊捏,直到沒有一點縫兒,這樣一個水餃就包好了。我把水餃放到面板上,可惜怎麼也站不起來。我疑惑不解地看著爸爸,爸爸說我包的餡子太少了,所以就站不起來。再看爸爸包的水餃,圓圓的肚子,像個不倒翁,密密麻麻地擺成了一排排,又整齊又好看。我又試著往裡面多放了點餡子,結果餃子就真的站起來了。我很高興,就繼續包了起來。不到半個小時,我們就包完了。
吃著自己包的水餃,真香!

小學春節包餃子二年級作文【篇2】


南方過年吃湯圓,北方過年包餃子。我呢,是個地地道道的北方人,北方人過年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子裡包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表「平安、有福、發財、甜蜜」的吉祥寓意。
今天是小年,爸爸媽媽帶著我一起回老家。我聽說要包餃子,就纏著媽媽說:「媽媽,我也想包餃子。」媽媽高興地答應了。大人們開始準備和面、洗菜、調餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗乾淨,準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個擀好的麵皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點餡,我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我說;「細心看著大人如何包的,別太著急。」我認真地看著媽媽包的樣子,她先在麵皮中心放些肉餡,對摺將麵皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個像模像樣的水餃就好了,像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學著包好了一個餃子,雖然包得很慢,然而我還是把餃子包得好看了,像樣了。
咱們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時,我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來,包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺比吃什麼都香。過年吃餃子,祝願天下所有的家庭平安、幸福。

小學春節包餃子二年級作文【篇3】


不知不覺又來到了一年最後一天。過年,我們家包餃子。
看著奶奶熟練動作,我也忍不住想一試伸手。於是,就開始學包餃子啦!我學著奶奶樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮中間。再用手指沾點水,在皮邊緣上塗一下,對摺了再捏幾下。「看!我餃子包好啦!」我興奮喊了起來。奶奶看了看我手中東東,就呵呵笑了起,問:「這是餃子嗎?怎麼像個麵疙瘩呀!『」這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個一定會好。「我自信回答到。接著,我又樂此不疲地包起來。但怎麼包也包不好,有像饅頭,有像包子,還有像湯圓。看著自已包餃子我哈哈大笑起來。
總算輪到我」傑作「下鍋時候了。不一會兒奶奶把煮好「作品」端了出來。於是我狼吞虎咽吃了起來,我覺得我餃子也很好吃,因為這是我辛勤勞動成果!

小學春節包餃子二年級作文【篇4】


春節這幾天,我都在奶奶家住,因為奶奶家最熱鬧,叔叔嬸嬸哥哥們以及其他家人們都來這吃團圓飯。我非常高興,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高興,春節前一天晚上我興奮得一夜都沒睡,腦子裡想的全是飯菜、點心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,好看的新鞋,還有黑眼圈
春節的`早上,我第一個從床上跳起來,抖擻抖擻精神,活動活動筋骨,然後高高興興去叫爺爺奶奶,爺爺見我起得這麼早,也不甘落後,從床上翻身便爬了起來了,奶奶起床了,洗完臉刷完牙,一心想到的就是吃個痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爺爺奶奶建議做這做那,爺爺是主廚,因此做什麼由他這位裁判來決定,爺爺說:「很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧。」我們都非常贊同。
決定做什麼以後,我們便分工進行了,爺爺做肉餡,奶奶揉面,我燒水。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,面也弄好了,水也快燒開了。奶奶便熟練地包起餃子來。
過了大概二十多分鐘,爺爺便把餃子放進鍋里,煮了起來。約摸過了十多分鐘吧,爺爺便把餃子撈起來,分成了好幾盤,我便搶了一盤津津有味地吃個痛快!由於吃得太快,舌頭都被咬了。
啊,真是一個快樂的春節啊!

小學春節包餃子二年級作文【篇5】


今天是大年三十,大年三十包餃子是一個傳統習俗,於是一大早我們就開始忙碌上了,準備晚上給爸爸媽媽包餃子。
今天一大早,我和媽媽來到海中市場,買了餃子粉,香菇,白菜,蝦,豬肉和面交給爸爸,我和媽媽負責做餡,我們先把豬肉打成碎末,把香菇切成小顆粒,白菜就比較慘了,先是被切碎,又是被鹽腌,然後被捏的連腦漿都出來了,太狠了!之所以這樣做,主要是為了把白菜的水分除掉,這樣包的時候餃子不容易破。爸爸這邊好像不太順利,麵糰看起來死氣沉沉,抬都抬不動,拿榔頭砸,榔頭竟然老爸,你這做的一大塊鐵砧是準備改行當鐵匠了?我譏諷道,我的技術應該沒問題啊,還是讓你媽來吧,我一會兒來包餃子。
擺好盤子,上面撒上些麵粉,我和爸爸就迫不及待地開始包餃子了,我照著媽媽說的先把中間的邊壓緊,再把兩邊往中間一捏,啊!不小心把餃子捏破了,可憐的餃子,被我弄殘了,我會為你默哀0.1秒鐘的。沒辦法,我只好把這個爛攤子交給老媽了。再看看老爸那邊,都拿圓規出來了,爸爸包的餃子真是讓我大開眼界啊,有皇冠型,潛水艇型,飛彈型好不容易看到幾個餃子型的,卻沒一個是站著的。還山東人呢!我笑道,餃,餃子也是有人,人權的,這餃子醒著的時候是站,站著的,睡著了不就躺著了嗎,我無語。
餃子包好了,本來爸爸想煮的,可是媽媽不讓,媽媽覺得爸爸煮完後就得改吃混沌湯了,於是媽媽就讓我煮。鍋里放上一些水,等水煮開了,餃子就可以下鍋了。再等水開了就澆冷水,這樣反覆澆三次,等餃子浮上來,就可以吃了。開三次不就等於溢出來三次嗎。你說什麼啊?沒,沒,啥都沒說!不多久,餃子就在鍋里泡溫泉了。我拿起一個嘗了嘗,那種感覺,香濃多汁的餡料,配上嫩嫩薄薄極有嚼勁的皮,這種濃郁的味道,真是不可思議啊!

小學春節包餃子二年級作文【篇6】


我國傳統的春節一到,背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來,我是多麼盼望春節的到來,這些習俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽—————小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:「我被打敗了。」
終於開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地乾了起來。不知怎麼搞的,餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圓,把我搞得不知如何是好。
最後,媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什麼餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終於包好了,媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人啊!我終於包好餃子了。

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