開展親子烘焙活動的策劃方案範文(精選5篇)

開展親子烘焙活動的策劃方案範文（精選5篇）

開展親子烘焙活動的策劃方案範文 篇1

　　一、設計意圖：
　　中秋節是我國一個重要的傳統節日，中秋節的最大意義和主旨是“團圓”。 團圓與和諧緊密相連，團圓不僅是外在的形式，而且是內心的和諧與相通。為充分發掘傳統節日內涵，弘揚祖國的優秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。 結合以上特點，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅” 親子活動。
　　二、活動目的：
　　1、為了提升孩子的手眼協調能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。
　　2、讓孩子體驗到中秋的快樂，增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
　　3、有利於更好地做好家園共育工作，充分發揮家庭教育的作用。
　　三、活動主題：慶中秋，做月餅
　　四、活動時間：20xx年9月25日上午九點至十一點
　　五、活動對象：中班年級組幼兒及家長
　　六、活動內容：親子活動
　　七、活動地點：中班幼兒所在班級
　　八、活動人員安排：
　　1、各班布置：本班老師和保育員
　　2、用具提供：各班家長
　　十、活動原則：
　　1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。
　　2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機會展現自己，都有參與活動的機會，針對孩子年齡設計活動。
　　3、讓孩子真真正正投入參與，真真正正獲得成功與快樂
　　十一、活動安排：
　　(一)準備材料和用具
　　(二)家長孩子一起動手製作
　　(三)家長和孩子一起品嘗
　　(四)各班幼兒在老師的帶領下將月餅送到相應班級請他們品嘗。

開展親子烘焙活動的策劃方案範文 篇2

　　活動目標：
　　1.知道中秋節的由來，體驗節日歡樂氣氛，知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。
　　2.了解月餅的製作過程，發展團、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。
　　3.讓幼兒發揮想像力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養幼兒創新能力。
　　活動準備：
　　1、和好的泥、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個。
　　2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)、廢舊報紙。
　　3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五穀雜糧若干，花瓣、樹葉等若干。
　　活動過程：
　　一、導入活動
　　教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗，引起幼兒做月餅的興趣。
　　(1)“上節課我給大家講了《中秋月兒圓》這個故事，這個故事講了一件什麼事情?誰發明了月餅?(后羿)是為了紀念誰呢?(嫦娥)什麼時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什麼節日?(中秋節)為什麼要吃月餅呢?(中秋節我們有吃月餅的習俗，月餅圓圓的象徵團圓之意。)”
　　(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什麼?我給大家猜一個謎語提示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。”
　　二、教師出示已經做好的幾個“月餅”進行示範講解，幼兒觀察製作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調動幼兒製作月餅的積極性。
　　“老師這裡已經做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什麼材料做的，這個月餅是用泥做的，什麼形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，是一個小動物的形狀，取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過來將模型磕出來就可以了，周圍用小米、綠豆等五穀雜糧及花瓣樹葉製作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!
　　三、教師為每個幼兒發一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領幼兒先重點學習團、壓、
　　切、扣等技能，為幼兒自由製作月餅打好基礎。“老師為每個小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥)，一張報紙，我先教小朋友如何製作一個簡單的月餅，大家要認真學習。”“先將報紙鋪到桌子上，這樣就不會把桌子弄髒了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習一下。
　　四、幼兒通過初步學習，已掌握製作月餅的基本步驟及動作要領，教師為幼兒準備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想像用多種花紋嘗試製作月餅。
　　“我為大家準備了許多材料，大家可以自由想像，製作出你想像中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等發麵進行改變，注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵幼兒按自己的想法製作月餅，並能創造性的使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)
　　五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。
　　“請小朋友上台介紹自己的月餅，仔細看看自己的月餅和別人的有什麼不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”
　　活動反思：
　　中秋節是我國的傳統節日之一，幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解，需要教師根據幼兒的特殊需求設計合適的教案通過遊戲、語言等方式讓幼兒接受知識，月餅是中秋節必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強，他們非常想自己動手做一個月餅，鑒於實際情況我設計了本堂課，我為幼兒提供比以往手工泥塑課更多的材料，讓幼兒有更多
　　自由發揮的天地，我班幼兒表現的非常興奮，積極動手，每人都製作了一個漂亮的月餅，不僅學到了知識，而且掌握了技能，體驗勞動帶來的樂趣。很多幼兒還製作了正方形、三角形環形的月餅，孩子的想像力得到了充分發揮。

開展親子烘焙活動的策劃方案範文 篇3

　　一、活動日期：5月31日上午
　　二、活動地點和人員安排：
　　地址：烘焙手工坊(卓嵩一城14樓)。
　　因人員較多，場地條件有限，分為兩批進行。
　　第一批：共27人。
　　時間安排：8：30——10：00
　　第二批：共27人。
　　時間安排：10：00——11：30活動人群為我行長期優質客戶白名單前50名。
　　三、活動形式：由於場地限制，每批次在聽取老師講解餅乾烘焙方法、操作過程及餅乾繪圖注意事項後分成兩組進行活動。
　　第一組：家長和孩子進行DIY餅乾製作並烘焙。(以兒童動手為主，家長為輔);
　　第二組：家長和孩子合作，發揮想像，在已烤制的餅乾上繪圖，創造屬於自己的餅乾。結束後兩組互相交換場地進行操作。
　　四、具體內容安排：(見附表1)
　　五、活動費用：課時費：500元。
　　西點培訓費：50元/項目/人。(以實際人數核算)
　　場地費：500元。
　　(其他費用以實際支出為主)
　　五、活動注意事項：
　　1、請提前十分鐘到場，注意交通安全。
　　2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧譁。
　　3、製作烘焙時，按照老師要求，注意操作安全。

開展親子烘焙活動的策劃方案範文 篇4

　　場地：創業廣場二樓餐廳
　　時間：12月16日周五下午15：30——17：30
　　活動目的：生活就是對沒有做過的事情去嘗試體驗，讓我們和孩子一起體驗生活，在體驗的過程中尋找快樂，在點點滴滴的快樂中陶醉，然後再將快樂和陶醉的感覺分享……和孩子們共同成長……
　　活動安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂做完創意蛋糕和黑芝麻餅乾，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組製作一個創意蛋糕，每個學生製作一盤黑芝麻餅乾。
　　活動流程：
　　1、工作人員和義助家長到二樓，準備設備和食材;幫忙做好準備工作;
　　2、由2名義助家長帶領學生走到活動地點，按序交費(專業烘焙工作人員直接收費)，領小盆、低筋麵粉、黃油、糖粉、雞蛋;
　　3、工作人員製作一個創意蛋糕，並和家長協助學生和面，擀麵，壓模，最後進行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念;
　　4、全班合影留念;
　　5、整理餐廳，家長接孩子回家。
　　費用：本次活動每名參加學生交納材料費50元(所有材料由專業烘焙人員準備)，場地租賃費10元，合計60元整。

開展親子烘焙活動的策劃方案範文 篇5

　　在“六一國際兒童節”即將來臨之際，為增進客戶與孩子之間的溝通，增進客戶與子女的情感，在六一給孩子留下一個美好的記憶，邵陽市中國光大銀行於5月31日上午(星期六)舉行客戶攜子女“六一”親子DIY烘培活動。
　　一、活動日期：5月31日上午
　　二、活動地點和人員安排：
　　地址：烘焙手工坊(卓嵩一城14樓)。
　　因人員較多，場地條件有限，分為兩批進行。
　　第一批：共27人。
　　時間安排：8：30——10：00
　　第二批：共27人。
　　時間安排：10：00——11：30活動人群為我行長期優質客戶白名單前50名。
　　三、活動形式：由於場地限制，每批次在聽取老師講解餅乾烘焙方法、操作過程及餅乾繪圖注意事項後分成兩組進行活動。
　　第一組：家長和孩子進行DIY餅乾製作並烘焙。(以兒童動手為主，家長為輔);
　　第二組：家長和孩子合作，發揮想像，在已烤制的餅乾上繪圖，創造屬於自己的餅乾。結束後兩組互相交換場地進行操作。
　　四、具體內容安排：(見附表1)
　　五、活動費用：課時費：500元。
　　西點培訓費：50元/項目/人。(以實際人數核算)
　　場地費：500元。
　　(其他費用以實際支出為主)
　　五、活動注意事項：
　　1、請提前十分鐘到場，注意交通安全。
　　2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧譁。
　　3、製作烘焙時，按照老師要求，注意操作安全。