夏天如果不想吃飯,可以試試這款茄汁通心粉,加入了芝士,青豆,肉沬營養更全面。
步驟1
肉沬用油鹽醬油澱粉腌制一會
步驟2
蕃茄洗乾淨切小塊
步驟3
通心粉放入水中煮軟撈出來備用
步驟4
熱鍋放油放入蕃茄,洋蔥碎,翻炒一會放入適量的水和青豆煮至食材變軟
步驟5
放入肉沬攪拌均勻
步驟6
再放入煮軟的通心粉拌均勻
步驟7
放入一片芝士片煮至醬汁濃稠即可
步驟8
盛出來
步驟9
成品
1.加入芝士讓通心粉味道更好2.通心粉要先煮軟
芝士茄汁通心粉的用料
通心粉 150克 | 青豆 30克 |
肉沬 120克 | 蕃茄 2個 |
蕃茄醬 3茶匙 | 芝士片 1片 |
油 適量 | 醬油 適量 |
澱粉 適量 | 洋蔥 少許 |
芝士茄汁通心粉的做法
步驟1
肉沬用油鹽醬油澱粉腌制一會
步驟2
蕃茄洗乾淨切小塊
步驟3
通心粉放入水中煮軟撈出來備用
步驟4
熱鍋放油放入蕃茄,洋蔥碎,翻炒一會放入適量的水和青豆煮至食材變軟
步驟5
放入肉沬攪拌均勻
步驟6
再放入煮軟的通心粉拌均勻
步驟7
放入一片芝士片煮至醬汁濃稠即可
步驟8
盛出來
步驟9
成品
芝士茄汁通心粉的烹飪技巧
1.加入芝士讓通心粉味道更好2.通心粉要先煮軟
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